有家店能吃正餐,能搞宵夜,不愁沒地方喝酒了!

美食預警:十字坡酒家有宵夜啦!除了正餐,宵夜還能解決你更好的美食問題哦!

美食預警|有家店能吃正餐,能搞宵夜,不愁沒地方喝酒了!

十字坡酒家位於佰傑家居對面(加油站下行50米)。他們家主打菜就是自己家農場養的黑毛豬和土雞,因此圍繞著這兩種食材,展開了許多傳統貴州菜的搭配,尤其是咱們黔東南苗侗菜系的搭配。

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辣子雞火鍋,鍋中加入了番茄和青椒炒制,香辣適宜。尤其是遲到最後,炸得幹香的雞肉簡直不說了。

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辣子雞火鍋,還有貴州最家常的餈粑辣椒辣子雞哦!喜歡吃這款辣子雞的,記得一定要點。

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黑毛豬肉泡湯宴。看完這滿滿一桌,有五花肉、有粉腸、有豬血和肉丸子,臘肉香腸和血豆腐臘味三拼,還有用豬皮做的皮凍,涼拌著吃無法言喻的美味啊!而基本上你能想到的苗家泡湯宴,在這裡應有盡有。最重要的是不用飼料餵養出來的黑毛豬肉還肥而不膩,簡直就是下飯菜的最佳選擇。

在凱里的晚上就是要喝酒,喝酒之後,來一頓清燉的牛骨頭,吃到骨頭上的肉,還有絲滑的骨髓。配上超級讚的蘸水。

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除了骨頭之外,還有各式各樣的滷味,就是凱里的老滷水嘛。滷的小肚、滷的土豆、滷的雞腳都是下酒絕配。

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所以,記得跟著酸湯哥去“qi”牛骨頭搞酒哦!


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