摘要：通過決策狗深度分析方便麵市場的發展情況，並以知名品牌拉麵說為例，挖掘其如何精準佈局非油炸方便麵市場，並最終贏得市場熱銷。報告主要包含如下內容：基本面研究、行業規模和細分領域分佈、用戶關注點及痛點分析、品牌策略及對標、單品競爭力評估、產品營銷策略等。報告有助於洞察品牌策略，探索競爭機遇，在產品研發及產品運營策略制定方面起到指導意義。
第一部分 非油炸方便麵市場分析
方便麵市場持續增長，非油炸方便麵市場高速發展
決策狗數據顯示，通過對比非油炸方便麵/粉絲/米線和整個方便麵/粉絲/米線市場的整體銷售數據發現，方便麵/粉絲/米線最近12個月總銷售額為38.34億，年同比增長率為40.04%，本月方便麵/粉絲/米線的銷售額為4.71億元，近三個月銷售額增幅為43.15%。其中非油炸方便麵/粉絲/米線最近12個月總銷售額為2.78億萬，年同比增長率為71.02%，當月銷售額佔整個方便麵/粉絲/米線市場的6.32%，最近三個月增幅為30.82%。
非油炸方便麵市場市場趨勢，2016/03-2018/12
數據源：決策狗細分機遇
非油炸方便麵/粉絲/米線市場是對市場的搜索熱度、購買熱度、品牌競爭指數以及市場的增長趨勢進行綜合分析，最終從方便麵/粉絲/米線整體市場中提煉出該細分市場。非油炸被5.69%的企業作為主要宣傳賣點，企業以此做為宣傳賣點，可以大幅拉動消費者最終購買慾望 ；非油炸方便麵/粉絲/米線在方便麵/粉絲/米線品類消費者中，有廣泛的市場需求；非油炸方便麵/粉絲/米線市場有強勢品牌，因此競爭也比較激烈 。非油炸方便麵/粉絲/米線市場與整體行業對比有可觀的市場成長性。
拉麵說迅速躋身非油炸方便麵市場top1
非油炸方便麵市場TOP10品牌市場份額，2016/03-2018/12
數據源：決策狗細分機遇
Top10品牌的銷售佔整個非油炸方便麵/粉絲/米線市場的74.27%左右，12月銷售額前三品牌分別是拉麵說、阿寬、顧大嫂，分別佔非油炸方便麵/粉絲/米線市場的14.20%、14.08%、11.98%；發仔哥、清真、竹昇面市場佔有率增幅最快。
品牌競爭激烈，拉麵說和阿寬市場佔有率不相上下，新興品牌開始進入市場
非油炸方便麵市場TOP10品牌銷售趨勢，2016/03-2018/12
數據源：決策狗細分機遇
分析非油炸市場Top10品牌，其中阿寬最近一個月非油炸方便麵/粉絲/米線的銷售額佔阿寬整個方便麵/粉絲/米線銷售額的46.46%，最近三個月阿寬在非油炸方便麵/粉絲/米線市場的銷售增幅為41.10%，穩居非油炸方便麵/粉絲/米線市場的第2位。拉麵說最近一個月非油炸方便麵/粉絲/米線的銷售額佔拉麵說整個方便麵/粉絲/米線銷售額的47.33%，最近三個月拉麵說在非油炸方便麵/粉絲/米線市場的銷售增幅為159.65%，佔據非油炸方便麵/粉絲/米線的第1的位置。
第二部分 拉麵說產品線
佈局：百貨食品行業，方便麵/粉絲/米線市場份額最大
拉麵說在百貨食品行業中，最近一個月的銷售額達884.81萬元，環比增幅為-44.58%，位居行業品牌銷售額排名的第503位。其中，方便麵/粉絲/米線，其它，麵條/掛麵（待煮麵條）為拉麵說本月市場銷售規模最大的3個品類，其銷售額分別為872.57萬元，9.29萬元，2.95萬元；拉麵說本月市場增幅較大的品類是其它，麵條/掛麵（待煮麵條），方便麵/粉絲/米線,較上月市場規模增幅分別達到了8273.85%，-21.06%，-45.22%。
非油炸方便麵近一個月市場增幅最快，豚骨方便麵市場規模最大
拉麵說品牌細分市場銷售趨勢2017/06-2018/12
數據源：決策狗細分機遇
拉麵說佈局了原味方便麵/粉絲/米線、拉麵方便麵/粉絲/米線、拌麵方便麵/粉絲/米線等10個細分市場，其中最近一個月銷售規模最大細分市場為豚骨方便麵/粉絲/米線，月銷售額為10.34萬件，佔整個品牌銷售總量的68.57%。拉麵說所佈局的細分市場中近期增幅最大的為非油炸方便麵/粉絲/米線。
價格策略：主要佈局高端市場，走高端路線
拉麵說品牌不同價位產品銷量趨勢，2017/06-2018/12
數據源：決策狗細分機遇
拉麵說的價格分佈主要集中在20-80元市場，20-80元市場的銷售佔有率達到了59.07%，拉麵說方便麵/粉絲/米線在20-80元市場的銷售佔有率近3個月的增長幅度達到了-34.59%。
第三部分 品牌競爭力（數據源：決策狗產品定位模塊）
1. 品牌知名度及美譽度
2. 品牌畫像（含設計、屬性、功能、用戶關注等）
3. 品牌競爭力分析
4. 品牌策略和對標
第四部分 產品特色（數據源：決策狗產品定位模塊）
1. 產品設計趨勢風向
2. 產品研發節奏
3. 用戶關注點和痛點
4. 主推產品特徵
第五部分 主推單品分析（數據源：決策狗單品羅盤）
1. 產品缺陷
2. 產品銷售預測
3. 市場定位及優化空間
4. 宣傳賣點及優化空間
5. 推廣策略及優化空間
6. 渠道策略及優化空間
第六部分 營銷策略（數據源：決策狗產品定位模塊）
1. 產品宣傳策略
2. 產品推廣節奏
3. 渠道分銷策略
第七部分問題及機遇
