摘要：通过决策狗深度分析方便面市场的发展情况，并以知名品牌拉面说为例，挖掘其如何精准布局非油炸方便面市场，并最终赢得市场热销。报告主要包含如下内容：基本面研究、行业规模和细分领域分布、用户关注点及痛点分析、品牌策略及对标、单品竞争力评估、产品营销策略等。报告有助于洞察品牌策略，探索竞争机遇，在产品研发及产品运营策略制定方面起到指导意义。
第一部分 非油炸方便面市场分析
方便面市场持续增长，非油炸方便面市场高速发展
决策狗数据显示，通过对比非油炸方便面/粉丝/米线和整个方便面/粉丝/米线市场的整体销售数据发现，方便面/粉丝/米线最近12个月总销售额为38.34亿，年同比增长率为40.04%，本月方便面/粉丝/米线的销售额为4.71亿元，近三个月销售额增幅为43.15%。其中非油炸方便面/粉丝/米线最近12个月总销售额为2.78亿万，年同比增长率为71.02%，当月销售额占整个方便面/粉丝/米线市场的6.32%，最近三个月增幅为30.82%。
非油炸方便面市场市场趋势，2016/03-2018/12
数据源：决策狗细分机遇
非油炸方便面/粉丝/米线市场是对市场的搜索热度、购买热度、品牌竞争指数以及市场的增长趋势进行综合分析，最终从方便面/粉丝/米线整体市场中提炼出该细分市场。非油炸被5.69%的企业作为主要宣传卖点，企业以此做为宣传卖点，可以大幅拉动消费者最终购买欲望 ；非油炸方便面/粉丝/米线在方便面/粉丝/米线品类消费者中，有广泛的市场需求；非油炸方便面/粉丝/米线市场有强势品牌，因此竞争也比较激烈 。非油炸方便面/粉丝/米线市场与整体行业对比有可观的市场成长性。
拉面说迅速跻身非油炸方便面市场top1
非油炸方便面市场TOP10品牌市场份额，2016/03-2018/12
数据源：决策狗细分机遇
Top10品牌的销售占整个非油炸方便面/粉丝/米线市场的74.27%左右，12月销售额前三品牌分别是拉面说、阿宽、顾大嫂，分别占非油炸方便面/粉丝/米线市场的14.20%、14.08%、11.98%；发仔哥、清真、竹昇面市场占有率增幅最快。
品牌竞争激烈，拉面说和阿宽市场占有率不相上下，新兴品牌开始进入市场
非油炸方便面市场TOP10品牌销售趋势，2016/03-2018/12
数据源：决策狗细分机遇
分析非油炸市场Top10品牌，其中阿宽最近一个月非油炸方便面/粉丝/米线的销售额占阿宽整个方便面/粉丝/米线销售额的46.46%，最近三个月阿宽在非油炸方便面/粉丝/米线市场的销售增幅为41.10%，稳居非油炸方便面/粉丝/米线市场的第2位。拉面说最近一个月非油炸方便面/粉丝/米线的销售额占拉面说整个方便面/粉丝/米线销售额的47.33%，最近三个月拉面说在非油炸方便面/粉丝/米线市场的销售增幅为159.65%，占据非油炸方便面/粉丝/米线的第1的位置。
第二部分 拉面说产品线
布局：百货食品行业，方便面/粉丝/米线市场份额最大
拉面说在百货食品行业中，最近一个月的销售额达884.81万元，环比增幅为-44.58%，位居行业品牌销售额排名的第503位。其中，方便面/粉丝/米线，其它，面条/挂面（待煮面条）为拉面说本月市场销售规模最大的3个品类，其销售额分别为872.57万元，9.29万元，2.95万元；拉面说本月市场增幅较大的品类是其它，面条/挂面（待煮面条），方便面/粉丝/米线,较上月市场规模增幅分别达到了8273.85%，-21.06%，-45.22%。
非油炸方便面近一个月市场增幅最快，豚骨方便面市场规模最大
拉面说品牌细分市场销售趋势2017/06-2018/12
数据源：决策狗细分机遇
拉面说布局了原味方便面/粉丝/米线、拉面方便面/粉丝/米线、拌面方便面/粉丝/米线等10个细分市场，其中最近一个月销售规模最大细分市场为豚骨方便面/粉丝/米线，月销售额为10.34万件，占整个品牌销售总量的68.57%。拉面说所布局的细分市场中近期增幅最大的为非油炸方便面/粉丝/米线。
价格策略：主要布局高端市场，走高端路线
拉面说品牌不同价位产品销量趋势，2017/06-2018/12
数据源：决策狗细分机遇
拉面说的价格分布主要集中在20-80元市场，20-80元市场的销售占有率达到了59.07%，拉面说方便面/粉丝/米线在20-80元市场的销售占有率近3个月的增长幅度达到了-34.59%。
第三部分 品牌竞争力（数据源：决策狗产品定位模块）
1. 品牌知名度及美誉度
2. 品牌画像（含设计、属性、功能、用户关注等）
3. 品牌竞争力分析
4. 品牌策略和对标
第四部分 产品特色（数据源：决策狗产品定位模块）
1. 产品设计趋势风向
2. 产品研发节奏
3. 用户关注点和痛点
4. 主推产品特征
第五部分 主推单品分析（数据源：决策狗单品罗盘）
1. 产品缺陷
2. 产品销售预测
3. 市场定位及优化空间
4. 宣传卖点及优化空间
5. 推广策略及优化空间
6. 渠道策略及优化空间
第六部分 营销策略（数据源：决策狗产品定位模块）
1. 产品宣传策略
2. 产品推广节奏
3. 渠道分销策略
第七部分问题及机遇
