農村這些人要發財:農產品加工路子寬,總會有一個適合你

馬雲說“致富未來在農村”,這可不是忽悠人。隨著脫貧攻堅戰役的深入和鄉村振興的加快,未來農村這些人一定能致富發財:一是規模經營懂農業的人,二是精深加工搞產業的人,三是農業服務做配套的人,四是產品推廣會銷售的人,五是特色農業玩創意的人,六是產業整合搭平臺的人。這裡說說精深加工搞產業都有什麼路子,總有一項適合你。

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種植養殖屬於農業產業中的初級產業,其基礎地位和作用十分重要,但附加值較低。發展精深加工是提高附加值的必要手段,也是致富發財的重要途徑。圍繞農業的加工業路子非常寬廣,主要有以下幾個方面。

第一:農產品的初級加工,主要包括農產品的清洗、分揀、破碎、包裝等。一是口糧方面,如水稻脫粒磨米,小麥脫粒磨面,玉米破碎、磨面,以及這些產品的分揀包裝。二是雜糧、雜豆的分揀包裝。三是中藥材、果蔬等的初級加工及分揀包裝,如中藥材的清洗、晾曬烘乾、分揀、切片,水果蔬菜的清洗、分揀、包裝等。這類初級加工基本屬於勞動密集型,非常適合產地實現,不僅提高了附加值,也吸納了就業。同時也是品牌建立的必須環節的基礎前提,是產業鏈條繼續延展的必然階段。


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第二:農產品的精細加工和精深加工。精細加工是農產品在“面”上的細分,表現為農產品種類的擴大;精深加工是農產品在線上的延長,表現為農產品的功能增加。從精細加工看,一是在上述初級加工基礎上進行組合細分,如多種產品組合包裝的禮盒、米麵精粗的細分與組合、果蔬的搭配變化等。二是小份額市場的拓展挖掘,如鮮食玉米的速凍、真空包裝,市場連年倍增;果蔬的初級加工和速凍包裝等。三是農產品人群的細分,如將口糧精細加工分成老年食品、兒童食品等。從精深加工看,一是對農產品功能性的開發,如通過多種農產品組合搭配深度加工成為養生、保健食品等。二是產品線的延長,如鮮食玉米籽粒精深加工粥、乳、汁,鮮食玉米花絲等。三是半成品加工的產地廚房等加工。

第三:手工作坊加工。如豆腐房、小酒廠,煎餅鋪、醬菜廠等等。還有就是地方特色食品、傳統工藝、小吃,形形色色,多種多樣。這類手工加工項目市場需求巨大,增長較快,前景十分廣闊,完全可以按照品牌化、連鎖化的思路去做。最終形成一村一品、一鄉一業、項目集群、人口集中。手工作坊加工要採取傳統手工工藝,保持原汁原味,這正是作坊的市場魅力所在,絕對不能丟失。


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第四:飼料加工。主要是滿足當地畜牧業發展需要,實現糧食就地轉化,也是農村加工業的一個方向。這類項目不一定做大,首先是滿足當地畜牧業發展需求。

第五:農業廢棄物和農村垃圾加工處理。

隨著技術的發展和突破,這方面前景也十分廣闊。如農村生活垃圾和人畜糞便的沼氣處理,既可以解決能源,又能夠產出肥料,就地可以消化利用,不存在市場銷售問題。特別是秸稈等農業廢棄物的加工處理更是一個十分有前途的產業項目,飼料化、肥料化、資源化利用方向很多,既產生了效益,又實現了環保,還能推動綠色農業,一舉多得。

上述這些產業加工的路子總有適合於你的,選好一個領域,堅持做下去,發財致富指日可待。



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