美国似乎正陷入一场前所未有的矛盾中,控制病毒就意味着经济衰弱,人们吃不起饭;但不控制病毒又会导致更多的人确诊甚至死去。继把大量牛奶倒掉后,美国农场主又开始“处死”牲畜,面对质疑他们回答“别无选择”,与此同时,大量美国人面临着食物短缺。
病毒在美国大面积爆发,给各工厂造成了极大影响,不能开工的结果就是源头供应商的货物堆积,食品行业受伤惨重。以往供不应求的牛肉、鸡肉和猪肉迎来了惨淡的一季。美国肉制品巨头没法在既保证工人安全的前提下,又确保厂家生产出足够的食物。美国泰森食品公司(该国第二大肉类加工商)第一次在美国报刊上刊登了整版广告,不是为了给产品打广告,而是告诉全美自己正经历的困难。该公司必须确保10万工人的安全,但又得应对随时可能关闭的风险,现在还得被白宫威胁,确实很为难。
因为工厂停工,美国市场上的肉制品明显减少,美国的食品供应链变得脆弱,可能会有数百万公斤的肉制品突然从供应链中消失。很多美国人埋怨吃不了肉。呼吁各大企业尽早复工的美国总统在得知美国食品行业的停工行动后十分不满,直接紧急宣布动用国防法律,强制这些企业继续开工!但真实情况很复杂,多数美国食品企业都面临的是两难境地,所以在病毒稳定前干脆就不生产了。
有些讽刺的是,美国社会可能出现食物短缺,白宫强制要求开工的背后确实大量的食物被浪费,以肉制品为例,那些无法送去生产线上的生猪、活牛、活鸡只能被农场主“处死”。工厂有工厂的难处,因为工人聚集生产可能导致病毒恶化,但养殖企业也很为难。因为加工厂关闭直接导致美国数以百万计的牲畜被实施安乐死。对于养殖企业而言,这些大量繁殖的牲畜本应该及时送去加工厂,但受病毒影响,滞留在了养殖区,喂养开销增大,且很多牲畜只能在一段时间食用,否则肉质就会变老。明尼苏达州的某农场安乐死了超过6万只鸡,农业部门也指出“全美每周有70万头猪无法处理,必须人道实施安乐死。”
很多网友在社交媒体上抨击这些养殖企业和农户杀死牲畜的行为,谴责他们“美国有这么多人挨饿,你们怎么敢毁坏食物?”很显然,这些人压根就不知道美国的农业是如何运作的,养殖的牲畜无法直接从养殖户送到各家各户,必须要经过加工厂。另一边,在养殖户赔钱也想把货物送走或杀死的同时,前面的商户因需求原因把手里的产品提价,一切似乎都显得很矛盾,但这就是美国,除非控制病毒,否则各行各业都没办法活下去。