在这个看颜值的时代，轻断食很受大家的欢迎。在减肥的同时，大家也要照顾到自己的身体健康。不然瘦成皮包骨的样子，真的是没有一点美感，还不如微胖的样子好看。
轻断食是指在一周内，不连续的两天轻断食，其他五天正常饮食，宜选择一些蛋白质含量高但升糖指数低的食物，不建议全面禁绝碳水化合物，但要尽量避免食用高热量、高盐，高油，高升糖指数的食物。
现在网上的减肥方法五花八门的，苹果减肥法，酸奶减肥法，7天蔬菜法等，但是这种减肥方法并不适用于每个人。之前就有新闻报道过有女性朋友，在尝试了网上的一些减肥方法后，导致内分泌失调，面色变得很暗黄，最后导致营养不良，甚至有人因为减肥患上了厌食症。
所以朋友们在减肥的时候，一定要循序渐进。毕竟身上的肉，也不是一天两天就吃出来的。轻断食日应选择低脂烹饪手法和低脂食物。
轻断食日应尽量减少脂肪的摄入，减少烹调用油，选用低脂食物。今天就给大家推荐轻断食菜单，有营养又美味的西红柿面片汤。
西红柿面片汤
准备食材：西红柿 3个，面粉 适量，盐 适量，鸡精 适量
把西红柿洗干净，装盘备用。
把西红柿切成片，装盘备用。
盆里面倒入适量的面粉，再加入适量的水。（水要慢慢的加入，防止一次加的太多。）
用筷子搅拌成面絮状就可以了。
用手使劲的揉捏，揉捏成团。（这次为了面片更加的筋道，我是反复的揉面团，在这个过程要使用到力气，也可以达到锻炼臂力的效果。）
揉成一个光滑的面团就可以了。
开小火，把切好的西红柿倒入锅内。（因为是轻断食菜谱，就没有加入油，朋友们，也可以放入适量的油来炒西红柿，根据自己的情况来定。）
把西红柿用锅铲翻炒，慢慢用铲子按压，剁碎，炒成西红柿泥的样子，加入水。（这样可以把西红柿的酸味炒出来，面片汤的味道就更加的鲜美。）
把水烧开，把面团用刀削成面片，削的时候，要做到面片厚度均匀。(不会刀削的朋友，就用捏扯的方式，扯成面片状也可以。)
放入适量的盐，鸡精，煮熟就可以出锅了。
西红柿面片汤的面片中含有蛋白质、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质
西红柿面片汤中的西红柿营养特别的丰富，富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、有机酸、纤维素。
西红柿面片汤营养这么的丰富，低脂又味美。
西红柿面片汤，面片口感特别的筋道爽滑，汤汁酸酸的，特别的好喝。
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