武夷巖茶之金觀音

金觀音,又名茗科1號,1978-1999年以鐵觀音為母本,黃金桂為父本,採用雜交育種法育成的無性系新良種。

武夷巖茶之金觀音

2000年通過福建省品種審定,2002年通過國家級品種審定,2004年獲得福建省科技進步二等獎。

武夷巖茶之金觀音

遺傳性狀偏向母本鐵觀音。灌木型,中葉類,早生種。植株尚高大,樹姿半開張,分枝較多,發芽密度大且整齊,持嫩性強,葉色深綠,芽葉色澤紫紅,茸毛少,嫩梢肥壯,葉質尚柔軟,持嫩性較強,產量高,畝產烏龍茶約200kg。。春芽萌發期一般在三月上中旬,一芽三葉期在4月上中旬,扦插和種植成活率高,抗逆性強,適應性廣,制優率高,製成烏龍茶色澤褐綠潤,香氣馥郁鮮爽,滋味醇厚回甘,顯韻味,適宜在烏龍茶及華南、西南茶區推廣種植。選擇土層深厚、肥沃的黏質紅黃壤園地種植,增加種植株數和密度。

武夷巖茶之金觀音

金觀音製作的烏龍茶,外形色澤砂綠烏潤、重實,香氣馥郁幽長,滋味醇厚回甘,“韻味”顯,湯色金黃清澈,葉底肥厚明亮,品質優異穩定。1996年獲福建省名茶獎和優質茶獎,2003年獲中國(武夷山)茶文化藝術節暨凱捷杯茶王賽金獎。金觀音製作的綠茶,外形色綠,花香顯,味醇厚,制優率高。


分享到:


相關文章: