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試試要說玉米，還真的是個好東西，尤其對寶寶來說！
在已知主食食材中，其實玉米的營養價值和作用是最高的。首選玉米中的維生素含量非常高，為稻米，小麥的5-10倍。經過一些檢測每100克玉米中能提供近300毫克的鈣質，和乳製品中含的鈣基本持平。
寶寶常吃玉米，還可以促進生長。寶寶由於生長髮育快，新陳代謝較快，如若不注意，寶寶很容易缺乏維生素B2。維生素B2是可以促進皮膚和毛髮的正常生長，對發育也有促進作用。缺乏維生素B2會影響鐵在身體裡的吸收、貯存和運轉，容易造成貧血，影響寶寶的生長髮育。因此寶爸寶媽適合將玉米作為輔食中的一部分。
而且玉米含有大量的膳食纖維，可以刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩，可防治便秘等。因此，如果寶寶有便秘的症狀，媽媽們不妨給寶寶吃吃玉米。
若論對眼睛好，玉米可以說排第一！
什麼食材對眼睛好？對於我們來說一般會想到豬肝、藍莓等，但專家說：首推的是玉米！現在越來越多的小齡寶寶，看手機、玩ipad，對視力損傷很大。想要通過食物來保護寶寶視力，防止近視，那必須是玉米啊！因為玉米中含有非常多的葉黃素、玉米黃素，可以阻礙紫外線中的藍光，可以更好地保護寶寶的視力。
再說玉米香甜、軟糯，是很受寶寶們的喜愛，而且營養成分很全面。
它除了對眼睛好，還有利於智力發育！玉米中的穀氨酸含量較高，可以促進腦細胞代謝，具有健腦的作用。還有玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，都是對智力發育非常有利的物質。所以常吃玉米，尤其是鮮玉米，對寶寶智力發育會很有幫助。
所以寶寶吃玉米好處還是很多的，那下面我們來做一道食譜推薦！
【玉米蒸糕】 玉米蒸糕製作視頻鏈接
輔食用材：
玉米，低筋麵粉，奶粉
煮法：
1、玉米洗淨，切下玉米粒，加入溫開水打成玉米汁，過篩去渣，留玉米汁。
2、加入100克低筋麵粉，兩勺奶粉，攪拌成酸奶狀的糊，再次過篩，去渣。
3、將玉米糊裝入蒸糕模具，裝前一定要記得抹熱炒油哦，不然不好脫模，失敗的經驗。
4、冷水下鍋蒸20分鐘，再倒入碗中即可。
成品就出來啦
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