不知道還有沒有粉絲記得小編之前介紹過洛陽的一家油潑面，叫做添福源油潑面，當時就有粉絲在評論裡面給小編分享了洛陽的另外一家油潑面，聽說這家油潑面在洛陽幾乎沒有人不知道。
這家店就是七一路油潑面，在洛陽開了有幾十年了，是很多洛陽人從小吃到大的美食。七一路油潑面在洛陽也開了很多家的分店，像長興街，紗廠南路，學府街等地方都有，但是老店的位置是在七一路和凱旋路交叉口向南100米附近。
老店的環境和新店確實是沒有辦法比的，但是也不算很差。店裡的空間挺大的，雖然沒有什麼裝修可言，但是基本的乾淨整潔還是做到了的。店裡一到飯點的時候就坐滿了，會稍微顯得有些喧鬧，尤其是晚上的時候。
這家店裡的主打就是油潑面，所以是進店必點的。油潑面一端上來，就能感覺到它的不一般。最上面鋪上了一層豆芽和豆腐皮絲，而且分量還挺多的。加了豆芽的油潑面小編吃過，可這加了豆腐皮絲的油潑面，小編還是第一次見。
豆芽和豆腐皮絲家的有點多，所以拌起來不是特別的方便。油潑面裡面的面不是很寬，厚度適中。吃起來的口感是稍微有一點硬的，不過挺筋道的。剛入口還是鹹香的，吃多了的話就感覺有點鹹，而且越吃越鹹，要搭配這麵湯或者飲料吃。
也許是因為豆芽放的比較多的原因，油潑面沒有想象中的油膩。如果是油潑面夾雜著豆芽一起吃下去的話，口感會更加清爽。他們家的辣椒不算很辣，但香味也不算是很濃郁，中規中矩吧。
總的說，去吃這個油潑面的話，不用抱太大的希望。如果對油潑面不是很執著的話，也不用專門去吃的。
除了油潑面之外，店裡還有很多涼菜，羊肉串，涮牛肚等等。涼菜的種類挺多的，大概有十五六種，是可以拼在一起的，味道中規中矩。涮牛肚的話，串是比較小的，所以牛肚比較入味。
洛陽的油潑面，比較出名的就是七一路油潑面和青島路的添福源油潑面了。但是除了這兩家之外，還有一些名氣不大的，但味道也非常不錯的油潑面小店，像陝西風味油潑面，秦川記陝西油潑面，景華苑油潑面等等。不知道在洛陽的你，最喜歡的油潑面是哪一家呢？
在洛陽，還有哪些你認為值得推薦的美食呢？歡迎大家分享給小編呀！
