結石病人的飲食有哪些禁忌?

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對於患有膽囊結石的患者來說,當結石發作時,不僅會引起讓人難以承受的腹部疼痛,可能會伴有嘔吐、噁心、頭痛等不適症狀,還可能會誘發急性膽囊炎、急性胰腺炎,給正常的生活和工作帶來嚴重的影響。那結石病人的飲食有哪些禁忌?

1、高脂肪食物

生活中,高脂肪食物有很多,比如油炸食物、肥肉、豬油、高湯等。人一旦攝入過多的高脂肪食物,不僅容易導致膽囊收縮,引起腹部疼痛,而且還會使血脂增高,導致膽汁中的膽固醇增多,進而容易形成結石。由此可見,對於膽結石患者而言,在平時不宜大量食用高脂肪食物,否則可能會得不償失。

2、高膽固醇食物

對於膽結石患者來說,在平時應該儘量遠離膽固醇含量高的食物,比如動物肝、心、腦、腎等,以及松花蛋、蛋黃、魚子及巧克力等。如果膽結石患者經常大量食用這類食物,就會增高血液和膽汁中的膽固醇含量,進而容易結晶形成膽結石,因此不利於病情的控制和治療效果的鞏固,甚至可能會加重病情。

3、辛辣刺激的食物

辛辣刺激的食物也不太適合膽結石患者食用,比如辣椒、胡椒、咖喱、芥菜、五香粉等。當膽結石患者大量食用這類食物後,還可能會刺激膽囊引起劇烈收縮,進而造成急性發作,出現腹部疼痛以及炎症等不適症狀,加重病情。

4、甜食

生活中的甜食隨處可見,蛋糕、餅乾、冰淇淋等等。這類食物不太適合膽結石患者食用,否則容易提高膽結石的發作風險,不利於病情控制。原因在於:當人攝入大量的糖分後,就會刺激胰島素分泌,加速膽固醇積聚,進而引起膽固醇分泌增加,容易形成結石。

5、酒、咖啡

膽結石患者還應該遠離酒、咖啡,有利於病情的控制。若是大量攝入,容易使胃酸過多,導致膽囊劇烈收縮,以及引起膽道口括約肌痙攣等,進而使膽汁排出困難,誘發腹部絞痛,讓患者痛苦難耐,危害身體健康。

為了自己的健康,膽結石患者應該儘量少吃以上這5類食物。除此之外,患者還應該堅持每天吃早飯。若是經常不吃早飯,會使膽酸含量減少,膽汁濃縮,促進結石生成。這一點,也要引起足夠的重視。


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大量喝水,少吃上火。我吃草藥把腎結石打下來了,沒有復發。中草藥還是可以信賴的


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1、要少用含鈣的抗酸藥

臨床上用於治療胃病的一些抗酸藥(如胃可舒、胃舒寧等)中都含有大量的鈣。因此,患有胃病需要使用此類藥物的腎結石患者,可改用不含鈣的抗酸藥(如碳酸氫鈉、氫氧化鋁和氧化鎂等)進行治療。

2、要避免服用含胱胺酸的藥物

胱胺酸屬於一種氨基酸,可用於治療產後或病後的繼發性脫髮症、肝炎及白細胞減少症等疾病。但胱胺酸進入人體後,可導致大量的礦物質結晶在腎內堆積,從而易形成大型的結石。因此,腎結石患者應避免使用胱胺酸片等含胱胺酸的藥物。

3、要少吃鹽

鹽在進入人體後會與大量的遊離鈣結合。而鹽又是通過腎臟來排洩的。如果一個人經常吃高鹽飲食,就會導致腎和尿液中的鈣濃度升高。因此,腎結石患者一定要將每日的鹽攝入量控制在3克以內。

4、要控制蛋白質的攝入量

蛋白質的主要成分是氨基酸。而氨基酸經過人體肝臟代謝後,可產生大量的氨。過量的氨進入人的血液後,可導致人體尿酸的增高,甚至可引起高尿酸血癥。而尿酸的增高是引起腎結石的重要因素。因此,腎結石患者應將每天高蛋白食物的攝入量控制在180克以內。含有高蛋白的食物主要包括豆製品、雞肉和魚肉等。

5、要限制維生素D的攝入量

維生素D具有促進人體吸收和儲存鈣的作用。因此,腎結石患者應將每天維生素D的攝入量控制在400單位以內。

6、要限制維生素C的攝入量

維生素C進入人體後,可產生大量的草酸。因此,腎結石患者應將每天維生素C的攝入量控制在400毫克以內。

7、要少吃富含草酸鹽的食物

在腎結石患者中,約有60%患者的腎結石屬於草酸鈣結石。因此,腎結石患者要少吃富含草酸鹽的食物。此類食物主要包括:豆製品、巧克力、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘藍等。

8、要控制鈣的攝入量

臨床研究發現,有90%以上的腎結石是由鈣或含鈣的物質形成的。因此,腎結石患者應少吃豆製品、牛奶、海帶、蝦皮和芝麻等富含鈣的食物。另外,如果腎結石患者因患有某些疾病而必須補鈣時,應在醫生的指導下使用鈣劑。


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