土母猪,土杂母猪,二元母猪,哪种母猪更适合散户饲养?

新大风歌


一直以来,邻村老同学家里就养殖母猪,以繁殖猪崽出售谋取盈利。记得过去生产队时期,他父亲就养着一头老母猪,等到怀上猪崽之后,都得提前预定呢。因为那个时候,家家户户都养头肥猪,等到育肥之后卖了钱,好过个年添吧添吧。当然,那个时候他家的母猪就是咱们所说的土母猪,属于当地品种。

那么,如今市场化的今天,在土母猪、土杂母猪、二元母猪等诸多品种共存的情况下,养殖哪种母猪更适合农村散户饲养呢?

自从去年下半年,猪肉价格突飞猛涨,这不,这猪崽的价格也是水涨船高,着实让那些养殖母猪的养殖户乐的闭不上嘴。随着生猪价格上涨,猪崽的销路也供不应求。在利益为主的当今社会,一些散户该如何选择母猪,是摆在一些散户面前的一个问题。

像过去,记得那时候家里养个肥猪,怎么也得个一年半载才能出圈。而那时候我们养的就是当地的品种,现在叫土猪。不过,如今的人们还真是怀念过去土猪肉的味道。虽然说土猪肉肥肉多,有时候猪的脊梁干上的肥肉那个厚劲儿,像大豆腐一样,但这种猪肉吃起来就是香。如今集市上的猪肉看上去瘦瘦的,但口感真是比不上过去的土猪。不过,这土猪肉向吃不向卖。所以后来人们就放弃了饲养土猪,转向土杂猪饲养。

土杂猪是外来品种种猪与当地老品种母猪杂交而成,这种土杂猪具有两种猪的优点,也能够适应当地的生活环境,但比起土猪的生长期来说,就缩短了不少,这也是土杂猪比较受养殖户欢迎的一个原因。但由于土杂猪继承了土猪的一些特点,比起其它品种的生猪来说,还是生长偏慢,虽然它的适应能力和对疾病的抵抗力方面都比较不错,但对于追求经济效益的养殖户来说,还是明显不占优势。

像一些规模养殖场,大多会选择二元母猪繁殖猪崽,来饲养生猪,这种生猪生长周期短,售价高,所以在生猪养殖行业目前多以二元母猪繁殖的猪崽为主。不过,像这种生猪对疾病的抵抗力和环境的适应力方面,显然不如土猪、土杂猪,所以对于缺少技术的农村散养户来说,并不是很好的选择。

鉴于以上几种情况,农村母猪散养户可以根据当地的具体情况,选择销路好,适合当地饲养的母猪品种来进行饲养繁殖。比较之下,我认为选择土杂猪较为理想,毕竟比起其它两个品种来说,土杂母猪的适应性及抗疾病能力都是不错的。


建行渐远


土母猪、土杂母猪、二元母猪这三种母猪的逐渐兴替取代,代表着我国养猪行业的快速发展历史,见证了一代代畜牧人的辛勤努力和付出,为广大消费者提供了丰富的猪肉和猪肉制品。

先说明一下,土杂猪和二元母猪按照专业分类来说,都属于二元母猪,唯一不同的是作为母本的母猪,土猪与外引品种杂交为土杂母猪,两个外引品种的为二元母猪,土猪即为我国原有的当地品种。

为什么要做这样的杂交组合呢?

我国养猪已经历史悠久,通过自然养殖和人工选留培育出很多具有优秀生产性能的母猪品种,如太湖猪、眉山猪、巴马猪等等,耐粗饲、肉质鲜美、产仔数多、母性好等诸多优点,同时,饲养到出栏时间长、背膘厚等特点已经不能适应市场需求

而从国外引进的一些优良品种猪,像现在常用的杜洛克、长白、约克等等,就能够弥补土猪的不足之处,因为市场对猪肉量大大增加的需要,就进行了第一轮的新品种猪的杂交改良工作。

这就是我国畜牧行业首次大规模的猪种改良工作,国家补贴从国外引进新品种,通过畜牧系统和农业系统对广大农村地区的当地土猪品种进行杂交,就是二元土杂猪,优良的母猪留作土杂母猪作种用。在我们云南是从80年代开始实施的。

外引品种也有不足之处,就是对营养的需要比土猪高,与此同时也配套这饲料行业的建设与饲料推广。通过约十年的时间,品种改良和饲料推广取得本质上的改观,农村散养户对新品种带来的效益普遍接受。

到了90年代,在原来的基础上,二元母猪的饲养在农村也开始逐渐被接受,有些观念好、畜牧基础推广好的农村地区对二元母猪的接受程度更高,以为这样会有更好的饲养效益。

二元猪不是最终目的,优良商品代组合是三元杂交组合,通常会用一个固定的品种如杜洛克作为终端父本和二元母猪杂交得到三元猪。目前疫情下,有些猪场会采用三元母猪为母本再利用,在猪价比较高,进猪也风险大的情况下,也是权宜之计,不可长久。

哪种母猪更适合农村散养户?

按照现在养猪技术和饲料技术的推广使用情况看,应该说大多数的农村散养户都能够很好的饲养二元母猪,但根据特殊情况有所不同。

由于我国地缘辽阔,东西南北差异大,农村的具体情况也有所不同,大概说,如果是经济比较落后、对于新品种饲养和饲料推广不到位的地区,建议使用土母猪就好,其次使用土杂母猪。

也有特殊情况,比如云南某地有作火腿的传统习惯,需要用当地土猪品种的腿作为火腿原料,这样才具有原来才具有的风味,所以当地龙头猪企,就饲养土母猪,和当地农户合作,最后回收的方式,保证有满足生产火腿的需要。

也有消费者口味的局部差异,有些地区不太喜欢吃太瘦的三元猪肉,稍微要偏肥些,这样土杂母猪也就有一定的市场。或者就是需要一些当地土猪品种,也有小范围的消费者喜欢,比如香猪。

总之,大概说二元母猪饲养基本适合农村散养户,但考虑地区差异大也要具体问题具体分析。

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草木七舍


这三种猪都有,就看你合适哪一种;鸟是飞的,老鼠是打洞的,不同的人有不同的喂法,那么农村散户适合饲养哪一种;

土母猪,适合养几头猪,不喂饲料,散养,然后年上吃肉的,猪肉好吃,有几头过年卖下,零花钱就有了,适合老人或者没太多工作能力的;今年一头猪都是20元左右甚至更高的价格了,也是不少赚钱;

土杂母猪,对于一些新手,或者设备设施等不是很完善的,那就养土杂母猪吧,这种猪好养些,而且比土猪长势快,比如发情就容易鉴定,配种产子率也可以,如果是二元母猪很多发情不明显;总体来说土杂母猪适合适度规模化,十几、、二三十头母猪的规模户,养这种还是不错的;

二元母猪好处就是长势快,饲料转化率高,成本能够做到更低,所以大的规模化猪场普遍都是二元,没人养土杂或者土母猪的;所以养猪技术好了以后一般都开始养二元母猪了,要求比较高的技术,此时猪比较多疫苗、药物保健等都要做齐全;

所以可以简单从规模上看哪种比较合适,当然每个人技术也不一样,条件不同比如有免费的饲料原料但是质量不太好,土杂母猪可以成本更低,还有条件比较好的可以放养,养土猪专门卖品牌猪肉的也不少;


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