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带你领略不一样的上海
![小众|上海那些不知名的老字号(一)](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
常听朋友们说
上海的物价如何如何高,吃饭如何如何贵?
本人并不很认同
![小众|上海那些不知名的老字号(一)](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
众亲息怒,听我道来
物价方面除了房产、教育及交通,其他还好
论消费不是有某宝某东某宁嘛
网购是打破地区消费水平差异的最佳工具
吃饭方面除了送外卖和在家吃
很多知名的馆子盛名之下其实难副
价格也因地段关系居高不下
今天就想例举上海那些知名度不足
性价比却不错的老字号
且尽量兼顾祖国各地同胞的口味
(很甜很油很上海的就先不推荐了,质量逐年下滑的也一并忽略)
先以地价与人气超高的南京路-人民广场商圈为例
A、 好泳包子
地点在南京路步行街上的第一食品店。。。的旁侧贵州路。。。往北200米处(寸土寸金的地段啊)
门面是个车库
阴暗的窗口售卖
硕大扎实的肉包子
是不是有种逆袭的赶脚
20年的老店,2.5元/个
一个管饱,两个管撑
表以为很LOW
连同周边的铁道宾馆、黄浦剧场、大旺旺馄饨。。。
这才是真实的老上海味道。
声明:不是说王家沙、绿杨邨的包子个小,排队久哈,仅个人偏好
BTW,附近的广西北路上还有家三鲜豆皮
早餐不错的选择
B、 永兴面馆
就在三鲜豆皮隔壁,低调的很
传统的鸭腿面、大肠面
质朴的价码牌
声明:不是说德兴馆的面夹生
哈灵面馆的牛蛙面奇特哈,仅个人偏好
C、 泰康汤包馆
这家就在南京路步行街上,泰康食品店2楼
价格有些小贵的,小吃种类多,口味正
声明:不是说城隍庙人多、南翔镇的小笼不好吃哈
仅个人偏好
BTW,对于热爱的小笼包
通常上海人民都是就近饱口福的
因此就有了很多居民社区旁的老店
比如静安区的富春小笼,虹口区的万寿斋、又一村,普陀区的上味馆、白玉兰,长宁区的法华汤包馆。。。
再说好像暴露年纪了,哎~~
经常游走上海,会发现一点
离核心地块相距一两条街,地价就会下降不少
同理商圈人气
如同南京路步行街,往南至大世界不足一公里的距离逐条马路,逐渐冷清,即使遍布老字号
D、 大壶春
记得在莉莉以前的文中,有观者做如下评论:
说得对
只是相比小杨生煎,这家土生土长的老字号太不懂得宣传经营了
地理位置也吃亏,即使在人民广场地块
除却步行街的影响
夹在王宝和的蟹、德兴馆的面之间,做生煎
双店齐开(云南南路与浙江中路各一)
PK旁边更简陋的舒蔡记
所幸老师傅不管这些,依旧埋头烙生煎
保留传统的半发面、干身(汤少)、褶子朝上
发扬创新的新品种——鹅肝生煎……
额,没吃过,不好说
居然还上过
米其林的推荐声明:不是说小杨生煎的汁多面夹生哈,仅个人偏好
欲知后续如何,且听下回分解