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帶你領略不一樣的上海
常聽朋友們說
上海的物價如何如何高,吃飯如何如何貴?
本人並不很認同
眾親息怒,聽我道來
物價方面除了房產、教育及交通,其他還好
論消費不是有某寶某東某寧嘛
網購是打破地區消費水平差異的最佳工具
吃飯方面除了送外賣和在家吃
很多知名的館子盛名之下其實難副
價格也因地段關係居高不下
今天就想例舉上海那些知名度不足
性價比卻不錯的老字號
且儘量兼顧祖國各地同胞的口味
(很甜很油很上海的就先不推薦了,質量逐年下滑的也一併忽略)
先以地價與人氣超高的南京路-人民廣場商圈為例
A、 好泳包子
地點在南京路步行街上的第一食品店。。。的旁側貴州路。。。往北200米處(寸土寸金的地段啊)
門面是個車庫
陰暗的窗口售賣
碩大紮實的肉包子
是不是有種逆襲的趕腳
20年的老店,2.5元/個
一個管飽,兩個管撐
表以為很LOW
連同周邊的鐵道賓館、黃浦劇場、大旺旺餛飩。。。
這才是真實的老上海味道。
聲明:不是說王家沙、綠楊邨的包子個小,排隊久哈,僅個人偏好
BTW,附近的廣西北路上還有家三鮮豆皮
早餐不錯的選擇
B、 永興麵館
就在三鮮豆皮隔壁,低調的很
傳統的鴨腿面、大腸面
質樸的價碼牌
聲明:不是說德興館的面夾生
哈靈麵館的牛蛙面奇特哈,僅個人偏好
C、 泰康湯包館
這家就在南京路步行街上,泰康食品店2樓
價格有些小貴的,小吃種類多,口味正
聲明:不是說城隍廟人多、南翔鎮的小籠不好吃哈
僅個人偏好
BTW,對於熱愛的小籠包
通常上海人民都是就近飽口福的
因此就有了很多居民社區旁的老店
比如靜安區的富春小籠,虹口區的萬壽齋、又一村,普陀區的上味館、白玉蘭,長寧區的法華湯包館。。。
再說好像暴露年紀了,哎~~
經常遊走上海,會發現一點
離核心地塊相距一兩條街,地價就會下降不少
同理商圈人氣
如同南京路步行街,往南至大世界不足一公里的距離逐條馬路,逐漸冷清,即使遍佈老字號
D、 大壺春
記得在莉莉以前的文中,有觀者做如下評論:
說得對
只是相比小楊生煎,這家土生土長的老字號太不懂得宣傳經營了
地理位置也吃虧,即使在人民廣場地塊
除卻步行街的影響
夾在王寶和的蟹、德興館的面之間,做生煎
雙店齊開(雲南南路與浙江中路各一)
PK旁邊更簡陋的舒蔡記
所幸老師傅不管這些,依舊埋頭烙生煎
保留傳統的半發麵、幹身(湯少)、褶子朝上
發揚創新的新品種——鵝肝生煎……
額,沒吃過,不好說
居然還上過
米其林的推薦聲明:不是說小楊生煎的汁多面夾生哈,僅個人偏好
欲知後續如何,且聽下回分解