茶也“稱王封后”,這幾種茶名氣很大,享譽盛名

茶,好到極致,會有一些比較誇張的“頭銜”,被封為“王者”,或者“皇后”之類。不過,“頭銜”大,並不一定真的是處於頂尖的位置,也許是因為某次大賽(評委並不一定多專業),也許是民間的“哄捧 ” ,又或者是有人有意的“推崇”。

茶也“稱王封后”,這幾種茶名氣很大,享譽盛名

但是,既然能取得一些比較誇張的名號,必然有其獨到之處。

一.綠茶皇后

“綠茶皇后”,是西湖龍井素來的美譽,清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”

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西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

二.綠茶之王

信陽毛尖,被譽為“綠茶之王” ,或因其多次大賽獲獎而得。也有說“太平天魁”為“綠茶之王”的,不過,更多人認為是“信陽毛尖”。

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信陽毛尖,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。

三.紅茶皇后

祁門紅茶,簡稱祁紅,譽為“紅茶皇后”, 美稱“群芳最” 。 “祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播。

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祁門紅茶 ,形條索緊細,苗秀顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香";湯色紅豔透明,葉底鮮紅明亮。滋味醇厚,回味雋永。

四.巖茶之王

大紅袍,被譽“巖茶之王 ” ,是烏龍茶中的極品,堪稱國寶。也有把極品的大紅袍稱為“ 茶中之王 ” 。

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大紅袍, 香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。

五.世界茶王

“世界茶王 ” 即安化黑茶中的千兩茶,被譽為“能喝的古董”,是“藝術品、珍藏品、紀念品”。 因其古樸大器的外形、特殊的生產工藝、獨特的成茶品質和保健功效著,被業內稱之為“世界茶王”、“中國茶文化的化身”。

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千兩茶為36.250千克,常見的百兩茶的重量是3.625千克。 千兩茶 ,採用優質的原料和古樸的加工方法使其產生特殊的飲用價值, 好的黑茶,都是越久越好,介於 這點,讓這 “能喝的古董” 走上了“神壇”。


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