这个丫头有点拽666
而大蒜对于人体也有非常多的功效，比如说其中含有的蒜素，可以促进体内的各种新陈代谢，促进血液的循环流动，同时在杀毒灭菌上都有不错的效果，甚至还可以抗疲劳、保护肠胃、促进睡眠等作用。同时白酒泡大蒜的效果也非常的简单方便，大蒜和白酒的比例是1:2，事先将大蒜清洗干净然后剥皮处理，之后将两者放在一起浸泡密封，一般的话酒精度控制在40-60之间，而半个月之后集可以食用，当然也有很多人泡了一年以上，味道更浓香。
1.驱寒作用 大蒜的属性属温，所以对人体能够起到驱寒的作用，同时酒也是烈性的，两者之间的结合效果更佳。 2.壮阳补肾 相信不少人都被这个功能给吸引住了，而大蒜对身体有促进的作用，可以补气血生发精气，从而起到壮阳的作用。而白酒的功能就是促进血液的能力，对肾脏起到一定的保健效果。因此两者之间达到结合则可以补肾壮阳。 3.对心脑血管有好处 大蒜对血液的循环能力比较强，可提高血管的弹力，加强其中的代谢能力，清除相关的垃圾，因此可以防止胆固醇在血液中的堆积，对心脑血管疾病有预防作用。
当然大蒜酒还有健胃消食和防癌的效果，因此这两者之间的组合有着很多的保健效果，大家可以在家里试试。
农业补贴
白酒泡大蒜，小时候见过妈妈泡过也是什么别人说的偏方，回来忍不住偷尝过味道却不怎好，大蒜还是有一点辣，白酒更辣。白酒泡大蒜也没有什么神奇的变化，白酒泡人参、泡蛇、泡虎骨、泡牛鞭等等。白酒浓度一般也超不过60%，对功效成分的萃取是非常有限的，再加上无法分离和浓缩，这种成分可以用“微乎其微”来形容！所以，不要指望酒精泡会有多大的益处。喝进去的酒，多了不但不会获得什么益处，反而会伤身！酒精可是被世界卫生组织列为一级致癌物的！
大蒜最好的方式就是捣成蒜泥吃。而不是泡酒吃。我们所熟悉的大蒜素，就是由蒜氨酸分解合成。神奇的是新鲜的整粒大蒜是不含大蒜素，只有当大蒜被切开或粉碎后，才会形成大蒜素。
那这些大蒜素呢，能抑制细菌、真菌、病毒以及寄生虫等病原微生物的生长繁殖；
还能够抑制肿瘤细胞生长和增殖，经常食用一些大蒜可以降低胃癌、食管癌、结肠癌、前列腺癌、宫颈癌和乳腺癌等的风险。大蒜素还具有降低血脂的功效。总体而言，大蒜的营养价值还是很高的，是一类非常值得推荐的食物！真想吃大蒜泡点啥那还是推荐醋泡的腊八蒜吧。口感还酸甜可口好有一定的抗氧化作用。腊八蒜腌制必须要有低温这个条件。可以把腊八蒜，放冰箱里冷藏几天就好啦。用来浸泡大蒜的醋品质越好，泡好的腊八蒜也会味道更加浓郁鲜美。腊八蒜非常适合哪些不喜欢生蒜的味道，吃生蒜感觉胃肠不舒服的人食用。
爱下厨的吃货营养师
说实话，这两种食物放一起还真是没吃过！但是我却可以肯定的告诉你，什么神奇功效都没有！
白酒泡大蒜，你想吃的是白酒呢？还是大蒜呢？
如果吃的是白酒，那白酒还是白酒，最近有报道说，白酒能抗癌，但是白酒抗癌比白酒泡大蒜还不靠谱。白酒中抗癌成分微乎其微，更多的还是酒精和水，乙醇除了相对易于挥发，性质还是很稳定的。当然，也不会因为加了大蒜而产生什么新的物质而发生什么神奇变化。到时酒精一旦摄入过多反而会带来非常明显的危害。酒精可是被世界卫生组织列为一级致癌物的！
如果吃的是大蒜，那大蒜最好的食用方式是捣碎或者捣成泥，然后放置十分钟，再进行食用。完整的大蒜是不含大蒜素的，只有当大蒜被切开或粉碎后，才会形成大蒜素。才有一定的功效。但是大蒜泡着吃，这种效果就会差很多。所以大蒜最好的方式就是捣成蒜泥吃。而不是泡酒吃。
人们往往喜欢用酒来泡各种东西，酒泡枸杞，酒泡灵芝，白酒泡人参，白酒泡牛鞭等等，几乎多有的东西都可以用酒来泡！但是用酒真的能获得什么神奇功效么？恐怕喝了这些酒泡**的人，也都不得而知，即便有，最多也是心理作用罢了。
原则上比如灵芝，人参、牛鞭、枸杞甚至我们所说的大蒜可能会含有一些有效的功效成分，食品工业上也会用酒精进行对有效成分的萃取，但是条件往往更为苛刻，一般酒精浓度要达到95%以上，甚至是100%的无水乙醇，在萃取过程中还会有加热，震荡等伴随，萃取之后还要将功效成分进行分离和浓缩，最后才能够获得那么一丢丢的“功效成分”，但我们日常生活中的酒，即便是高度酒，浓度也超不过60%，对功效成分的萃取是非常有限的，再加上无法分离和浓缩，这种成分可以用“微乎其微”来形容！
所以，不要指望酒精泡**会有多大的益处，喝进去的酒，多了不但不会获得什么益处，反而会伤身！
辰曦妈妈话健康
大蒜是目前公认的具有较好保健作用的食品，大蒜含有特有的物质蒜素，能够与体内的维生素B1结合后参与体内新陈代谢，对血管系统有良好的保健作用。另外，大蒜素还有抑制多种细菌、病毒的作用。大蒜含有其他的成分对于消除疲劳、强身健体，健胃，失眠，感冒等都有显著的效果。在清代的医学名著《仙拈集》中，就记录了大蒜酒的医用效果，对霍乱、心胃肚腹疼痛都有很好的效果。
大蒜酒的制作方法非常的简单，准备粮食白酒2000毫升，1000克的大蒜，剥皮之后直接放入白酒当中，密封。浸泡大约2周即可食用，但理论上陈酿1年以上效果最好。酿制的瓶子最好是玻璃瓶，白酒的度数要选择50度以上。饮用的时候要注意一次不能喝太多，每次喝10-20克即可，每天1-2次。不宜饮用太多。
大蒜泡酒的主要功效是：稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化。大蒜是人体通道的“清道夫”，饮用浸泡过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的垃圾不能黏附在血管内壁上，有利于排泄人体废物。除此之外，大蒜酒也有强大的杀菌功能，具有防治肿瘤和癌症的功效，能够排清肠胃、降低血糖、防治心脑血管疾病、补肾益精、养肝明目、补血安神、保护肝功能的功效。大蒜酒还有外用的功效，用大蒜酒涂抹穴位可以达到治病养生的目的。
嫣然Tang
在早些时候，一个网友说用大蒜泡酒有奇特的效果。我当时记下了这个方法。据说有三方面功效：一、软化血管。二、降血压、降血脂。三、提高性能力。
我按照其介绍的方法泡了一罐子酒。现在正在喝。实话实说，气味呛人，口感不怎么美好。有没有作用现在还看不出来。等有了作用我会第一时间告诉大家。我现在能告诉你们的是，没有毒，可以喝，我喝了一个星期了，还活着。
我用的这个方法是：用三斤高粱酒（50--60 度），一斤冰糖，一斤大蒜（大蒜去皮、洗净、用刀拍扁或切成片），放一起泡三个月即可饮用。别喝太多，每天随晚餐喝一两。
刘金瑞15
白酒泡大蒜，是有很神奇的功效和作用，简要表述如下：
⒈白酒泡大蒜是一剂古老验方，主要功效解毒化瘀。用现在观念，就是杀菌消毒，防癌抗癌了。
⒉健肾壮阳效果明显。男人肾亏虚了，性疲惫情况下，持续吃几天，会有效果，找回快乐。所以，白酒泡大蒜基本都是男人做的事，就这一个目的。
⒊健脑益智。有利于心脑血管的维护保养，保持血脉畅通无阻。所以对老年性心脑血管疾病，预防老年痴呆都有一定效果。
⒋酒泡大蒜，以吃蒜为主，能喝酒的可以每晚小酌一小杯。要提醒的是，蒜和酒的味道都不大适口，每晚的几瓣蒜和小杯酒，悠着点，全当防病保健，别当美酒美食享有就好。
普济
我记得有一次她回贵阳，我们在一起吃饭，她就叫饭店厨师去剥了半斤新鲜大蒜来泡酒，按1：1的比例泡15分钟，大姐说这样喝酒对身体更健康。我喝了大蒜酒后的感觉是酒的口感变柔和了，略微带点大蒜的的味道，原本清亮的酒颜色变成白色浑浊状。据大姐说，她家里有年逾80高龄的老人家，自从喝过大蒜酒后，每天都要喝一两杯大蒜酒才神清气爽。大姐发在朋友圈的图文信息，我们看她在给客户介绍推销贵州的酱香酒时也多是用大蒜泡来喝，客户的反应表现也是认同的多。对此，我自己是认为大蒜是好东西，适当喝一点大蒜酒应该是对身体有好处的，长期喝就需要咨询专家对症下药才科学。另外，从喝酒的角度来说，对喜欢喝酒的朋友而言可能喝纯酒才能让大家真正品出中国白酒的滋味来。
但我对大姐发明的大蒜酒，是持肯定欣赏的态度，而且我还认为深挖下去的话有很大的商业价值。大姐现在的生意做得很大，有兴趣的朋友可以给我留言，我介绍大家和大姐认识。有心栽花花不开，无心插柳柳成荫，说不定我的这个提议，会造就一个传奇品牌的诞生哦。用大姐的方法，喝我的酱香博物馆，是你吗？有好酒大家一起喝，有钱大家一起赚，只要你有兴趣，我们就一定等你一起参与，去上海滩跟到大姐吃香的喝辣的去。你去不去？嘿嘿！
酱香博物馆
大蒜和白酒，可以说都是我们生活中特别常见的东西啦，那么它们合在一起会有什么奇妙的效果呢？我父亲就很喜欢用各种药材泡酒，于是我也就特地去了解了一番，也算是小有心得吧，和大家分享一下。
大蒜
白酒
那接下来我们再了解一下白酒。白酒主要是由粮食酿造的，也是一种中国特有的。唐朝就有诗云：自到成都烧酒热，不思身更入长安。经常能看到爷爷拿着小酒杯，美滋滋的嘬一嘬，快活似神仙。饮用少量的白酒可以扩张血管，促进血液循环等等，也就是所谓的通经活血，对心脑血管是很有利的。
白酒加蒜，是什么样的神奇效果
从医学的角度来讲呢，酒是一种很好的溶媒，被称为“百药之长”，能很好地帮助药物发挥作用。古代医学用酒浸泡药材，以制成药酒。现代医学常用乙醇萃取中药的有效成分。
那应该如何制作大蒜酒呢？
一般是以八两大蒜对两斤白酒的比例来浸泡的，浸泡前需要去除大蒜的外衣和薄膜，也可以加入一定量的白糖进行调味，经过2-3个月即可食用。
当然，从美味的角度，大蒜酒还是有一定的气味的，饮用的还是可以适度的加些蜂蜜或水稀释，来调节一下味道，在预防的同时让身心愉悦。
如果有什么疑问的话可以在评论区留言或者私信我哦，我们来一起讨论讨论哈。如果觉得我的回答还可以的话，希望能够关注我，我会持续带来优质回答哟~
课间小食光
大祘：味辛，性温。它含有的辣素具有醒脾气，消积食，杀菌、抑菌，对流感、肠炎有预防作用。还有明显降血脂及预防冠心病、动脉硬化。能保护肝脏，预防癌症。
下面介绍几种食疗方：
1:呕吐、腹泻：
A方：大祘捣烂成泥、盐（炒黄）、开水冲泡、每天空腹吃4次
B方：烤大蒜、毎次3片
2:春天常吃大蒜防流感
大祘叶、春笋、黑木耳、豆腐干炒肉片
3:中国8大菜中的鲁菜（山东）：大祘是美味佳肴中不可缺少的一味调味品，就有离不开大祘、大葱、大姜、酱。逢酱必祘、葱、姜
4:大祘在美味佳肴中还能去腥，如甲鱼、黄鳝、黄鱼，分别用大祘头爆炒红烧，味道特美
5:白臜鸡汤料：大祘头与生姜未、白芝麻（炒熟）、优质鲜酱油、麻油、白糖、鸡汤各少许拌匀特0k
6:优质白酒或法国葡萄酒配伍（大祘、洋葱、生姜）浸泡一个月，每天晩上吃20一25克。均有降低血清总胆固醇的作用，其中大祘的作用最为明显。还能抑制血小板凝聚的作用，防治心血管疾病更有效
7:大祘10斤、白糖3斤、双鱼米醋浸沒、3个月吃、毎晚上3片
制作：大祘用凉开水冲洗干净，晒干水分否则易坏，10天后拌匀倒入优质白酒密封，3一6个月吃，毎晚吃3片。有太阳天做最好，大祘要挑有紫皮的佳，大而圆最好。大祘是降血脂名星之一。
8:猜迷大祘：兄弟七八个，从小到大天天在一起，相依、相伴、相生很团结、友好。可是轮到分家，个个都不客气，衣服都撕破
我是中医爱好者，以上仅供大家参考。
刘楠252418899
说一个亲身经历，大蒜的奇效。身上张了几个痦子，忍不住用手扣，结果越来越大，后来听一个老奶奶说用大蒜切片，贴在痦子上，坚持一星期后神奇滴变软，继续贴一星期，就结痂脱落了，现在我爱上了大蒜，基本每天都生吃一到两瓣。