卡雀哇节是云南独龙族最有代表性的节庆活动，流传于云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县西部独龙江流域的所有独龙族村寨。
古老卡雀哇节与其氏族制度密切相关，保留着木刻传信的信息传播方式，尤其是把握独龙族历法的起源及变迁历史，是研究没有文字族群的社会组织机制的珍贵样本，是独龙族对传统文化加以系统整合和传承的重要载体，彰显了独龙族敬畏自然的理念和人生顺达的愿望。
卡雀哇节是独龙江地区独龙族的新年，没有固定日期，一般在头年的腊月底或次年的正月初，由各村寨长老择一个日子，节期最短三天，最长九天，过去是以父系家族为单位，现在以村寨及邻近地区为单位，用刻木，结绳或口信通知四方亲友，约期举行剿牛祭天的活动。各家都邀请亲友一起来过年，会在特制的木条上刻上缺口，这就是“请柬”，派人送往邀请的村寨，木条刻上了几个缺口，就表示几天后举行年节。接到木刻“请柬”的人，要带上各种食物，前往致意祝贺，宾主相见，要共同饮一筒水酒，相互对歌，晚上，全村人都陪着客人欢聚一堂一处，围着篝火，一面品尝食物，一面看青年男女跳“锅庄舞”，共同庆贺一年一度的丰收，一边祝词，一边喝酒，喝完酒就把酒碗抛入悬挂在火塘上空的竹架上以卜祸福，碗口朝上为吉兆。
卡雀哇节一般为三天：
第一天，家家挂起彩色披毯，清晨，人们在木屋前挂上旗幡，燃起松枝，欢度一年一度的卡雀哇。入夜，举家喝酒卜卦，祈求来年丰收。年轻人则聚集起来来到各家轮流跳舞祝贺。
第二天，祭山神，用荞面捏出山神及各种野兽祭祀，早上前往本氏族的固定祭地进行祭祀，以求来年安康顺利，祭场一般都设在村寨背后树木茂盛而又平坦的地方，在此每个家庭都垒起一堆石头为祭神坛。整个氏族在当地有多少个家族，就有多少个石堆祭神坛。
第三天，举行最为隆重的“剽生祭天”仪式，以祈祷人畜兴旺和农业丰收，剽牛祭天是卡雀哇节的高潮，妇女为祭牛披上独龙毯，角上挂以彩色串珠，把牛拴在祭柱上后，全部人围着牛跳舞，剽牛手手持梭标或竹予，走入祭场搂肩搭臂喝一碗同心酒，便边跳舞边剽牛，这时广场上人们围起圆圈，敲起锣，挥刀舞弓，欢歌欢舞，牛剽过后，人们分割牛肉，习惯上当场煮食，并对歌共饮以示祝贺，载歌载舞，通宵方散。
2006年5月20日，卡雀哇节经国务院批准列入国家级非物质文化遗产名录。