老饕-第四章:聚会

江南的清晨没有中海市那种嘈杂的声音,窗外都是家家户户开门的的声音,将木板拿开,那种咚咚咚的声音,在小时候苏和每每听到这种响声,就知道现在是早上6点半左右,江南特有的的瓦房,木质的结构。每当下雨,雨水就会从瓦檐聚成一道道的水流从上面流到地上,沙沙的,细细的能让人在屋里呆呆看上一整天。

可惜今天没有下雨,明媚的阳光从窗外蔓延到苏和的床沿,起床之后苏和想去再仔细看下自己久别的家乡这些年的变化。

吃过早餐,向父母说了一下,苏和就走了出去,街上还是冷冷清清的,没有什么行人,倒是有一些年轻小伙子背着书包想鲤城第二中学走去,石质的地板有着磨损的厉害的地砖,上面生长着零零散散的地衣,暗黑色颜色染料一般布满了整条街。

苏和一路往文化街走去,那里是苏和年少时记忆最多的地方,每逢放学。苏和和自己玩伴们穿梭在密集的人群中追逐打闹,那时候无忧无虑的、肆无忌惮的长大。但是长大之后变得小心翼翼的活着。

害怕长大,害怕离开,这意味着我们失去了童年的快乐。长大之后我们接过我们童年递来的另一棒,在压力和责任的追击下使命的奔跑,不为了什么,就为了祭奠我们死去的童年和对未来现实的低头。

走到文华街已经是8点多了,许多的店铺将自己的货物摆在了大门口,江南的小吃、工艺品、文玩、还有游走的商贩。

记忆中以前经常逗留的老店已经消失无踪影,替代的肯德基。麦当劳的店铺,24小时都不会打烊的。苏和深深的感觉这侵犯了江南没有文字的规则,人们应该日出而作,日落而归,每逢傍晚,最后一家把大门关上那才是真正的江南。

“老爷子,给我来一碗凉茶。”苏和看着面前一家老字号的凉茶铺子有点感慨的说道,“这不是小苏子吗,回家了啊,来来里面坐一下。”店铺李大爷亲切对苏和说道。

店铺内还是和以前没什么变化,竹子做的凳子整整齐齐的靠在墙边,苏和找了把凳子坐了下去就对着李大爷说;“老爷子身子骨还是这么硬朗,80岁了不在家呆着,出来经营这凉茶铺。不是还有李二胖吗,他去哪了。”

“诶,在家呆着那有意思,天天没什么事情干,现在这里年轻人都去打工了,留在这里都是我们这些老不死的,小胖早些年在城里面开了间装修小公司,里面几个人一起搭伙承接一些小工程来做,现在倒是很少回来了,总说他很忙很忙。我们这些老不死不像以前咯,你们天天放学就在街上跑来跑去。”

“都是弄口饭吃,不出去工作那有钱啊,没有钱去哪娶老婆,您说是不是。”苏和望着街上走走停停的行人说。

“那也不是这样子啊,没回来过,诶,你小子说的也对,不像以前了,不像以前了。”李老爷子躺在躺椅上慢悠悠的说。

“那我先走了,晚上去找而胖子聚聚,你老悠着点,好好在这里颐养天年就好,担心那么多干嘛,儿孙自有儿孙福,我先走了。”苏和站起往店外走去。

“见到小胖后,就说我老爷子挺想他的,叫他有空回来一次,人老了,那也不想去了,不然我就去城里找那小子了。”说完之后老爷子躺在椅子上摇摇晃晃叫苏和走人。

“得了,老爷子再见。”苏和又继续在街上游荡起来,看着密集的人流,苏和走到一家咖啡馆坐下了。

将手机拿出摁下二胖子的电话号。“喂,你好我们是量程工作室,请问你有什么需要吗。”“是我,苏和”,“瞧我这脑子,苏哥,有什么事情啊,听说你在中海市当上大厨师了,那么久没见了,还怪念的。”。

“我现在回来了,在文化街这里,今晚没事吧,我想聚聚,没问题吧。”苏和语气轻松,“没问题啊,下午我就回去,到时我在叫上几个人,傻权和猫仔还有我们以前的班花大人都很久没见了。到时候我们一起去我家聚聚。”

苏和听到二胖子说到班花时明显的愣了下,脑海中的记忆像喷泉一样喷了出来,我们是好朋友,我们一起去上学啊,苏和这周末一起玩吧,二胖子有一个详细出游计划哦。

思念如潮水,退的却很快,苏和提了提精神说;“可以,没问题,我去市场买食材,今晚上给你们尝尝米其林三星大厨的手艺,我没有其他人的电话,你等下给他们说一下。”

“OK,就这么说定,有好吃的,我喜欢,先挂了。”

“嗯,晚上再聊。”苏和挂了电话后迪迪了一辆快车往鲤城中心市场去,那里有江南最齐全的食材和最好的食材。一名米其林大厨最喜欢处理那些珍贵食材,可惜这里还是差了点,找不到。

“鲤城中心市场到了,请下车,记得给我个五星好评啊,谢谢了。”司机对苏和大方的说道,“没问题,苏和用致富宝付款之后顺便给了个好评,出门在外,谁都不容易。”

走进中心市场,有许许多多的摊位,天上飞的,地上走的,水里游的,还有长在土里的。应有尽有,苏和在市场中走马观花,对食材的辨别是一名厨师的基本功,苏和在没有成为米其林大厨钱,都是他进行食材的甄选和采购。

老板那个牛肉给我来三斤,白萝卜、胡萝卜、一斤小鲫鱼、半斤豆腐、半斤新鲜三文鱼、两斤五花肉、一斤海捕大虾、最后再来了一斤的生菜和配料。苏和在市场里和不同的摊位的老板选购食材,刚开始,一些还打算去忽悠苏和,但是苏和也不点破,慢吞吞的选完食材,在许多老板惊讶的目光下走了出去。

回到家之后,苏和带着食材往二胖子的家里走去,二胖子名字叫做李修庞,家里也没人住。因为他爷爷在店铺里。爸妈也跟着他去了城里的商品房住。

到了二胖子家中,发现二胖子正在门口笑盈盈看着苏和。

“兄弟,好久不见了”李修庞说完给了苏和一个男人拥抱,苏和感觉自己像被棉被包了起来,“其他人还没到吗”苏和将食材放到厨房里说道。

“还在路上,应该也快了。”李修庞说完自己点了跟烟,在门口慢慢的抽了起来。

“我先去把食材处理好,等他们到了先招待一下,还有去弄两瓶葡萄酒。”苏和朝着门口吸烟的二胖子喊道后转身就往厨房进行食材的处理和料理。

“别喝那些红的,整些白的不是更好吗。”李修庞说道,“你愿意别人可没说可以,兴许人家是开车来的,而且红酒更好一点,你见过在米其林餐厅喝白酒的,快去弄。”苏和戏谑的对李修庞说。

两人都有自己的事做,苏和在厨房里叮叮当当进行料理,李修庞弄了红酒不久,傻权和猫仔就到了,傻权原名叫欧阳权,猫仔叫时茂风,所以苏和等人叫他猫仔。

两人一来到就往厨房走去,看到苏和两人同时说道:“今天好幸福啊,有大厨为我们做晚餐,这平时我们可没有这个待遇。”“别贫嘴了,出去坐会,等下应该差不多了。”苏和头也不回说道。

“行,今天你最大,我们先出去坐会,还有张筱雨也快到了,她大学毕业后就回到鲤城第二中学当了一名老师。”平时里比较鬼精的猫仔对苏和说。

“知道了,先出去等下。”苏和转过身对两人说。苏和还清楚的记得,当时高中毕业那天下午,学校乱糟糟的。

搬行李的,在楼上狂撕试卷的,甚至还有人哭了。苏和收拾好行李和张筱雨一起打了公车回家里。

“苏和,你还会去读大学吗,我打算去B大,你想去哪里啊。”张筱雨对这苏和说。苏和当时想到:“我能去哪里,家里面都和我说了,没钱供我上大学,还能去哪,去读社会大学。”。

苏和对张筱雨有着青春期那种心动,但是苏和却感觉自己和她离得那么近,却隔得那么远,那些话那些话像加进了砝码,重重的压在喉咙之中

苏和只能敷衍对她说“我也不是很清楚,到时候再告诉你。”

张筱雨听到之后沉默一下之后,两人就一制没有说话,下车回家。过了十年,一点通讯也没有。十年之前,苏和跟着老王来到了中海,张筱雨拿着录取通知书考上了B大。苏和离开之前还在张筱雨家门前站了许久。但是那些话说出来又能怎样,现在自己这种情况,还能怎样。

将食材变成食物,苏和将一道道的精美的料理搬到客厅之中。鲫鱼豆腐汤,奶白色汤汁散发出阵阵白气,却很奇怪没有香味传出。主菜有八成熟的小牛排、蒜蓉炒大虾、三文鱼刺身、还有中国人的肉菜,红烧肉。

等到摆好盘之后,门外有刹车的声音,李修庞说道,张筱雨来了,苏和你去接一下吧。

苏和将围裙脱掉,来到门前,看着从车上下来的张筱雨,两人对视的瞬间,像是一种触电的感觉。

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