鮮美可口,做法簡單的海鮮蒸粉,懶人必學!


米粉絲浸泡十分鐘。

蝦的數量根據個人喜歡而定!
蝦去皮,在蝦的背部輕輕割一刀!
粉絲裝碟,上面放蝦肉。
撒上辣椒、蒜蓉、薑蓉、醬油、蠔油、花生油、少量料酒、半碗水等。
大火蒸十分鐘。
出鍋時再撒上蔥花,海鮮蒸粉絲就可以開吃啦。鮮甜可口,做法簡單,懶人必學!