芦方文
假如关羽抓了于禁以后直接退兵，从结果来说对蜀汉是最好，但是他估计要被人骂错失良机了。
关羽为什么进攻襄樊目前并无史料有明确的说法，不过按照此前曹操命曹仁进攻关羽的记载看，很可能是击败了曹仁的大军以后，关羽顺势追杀到了襄樊。曹仁大败以后，曹操命于禁率七军救援樊城，徐晃则率军进驻宛城作为后援。关羽的大军应该不过3万人左右，而于禁的七军也差不多是3万人，加上曹仁的部队，本来应该这一战大家基本就是平局，关羽撤军结束。
但是出乎所有人意料的是，关羽利用暴雨水淹七军，一举打垮了于禁的援军，关羽光俘虏就抓了3万，曹仁的部队也损失惨重，只剩下几千人守城。曹仁奉命去攻打荆州，他的部队起码也应该有1、2万人，加上于禁的七军，这一系列战斗下来，曹军损失总数应该在4、5万左右。
应该说在正史里4、5万人是一个非常巨大的数字，刘备夺取益州以后，在益州的机动部队也不过5万人左右，诸葛亮北伐时所带的兵马也不过4、5万人。加上此前在汉中和刘备大战一场，这个时候应该是曹操最虚弱的时候。所以才会有关羽威震华夏，各地叛乱丛生，曹操一度想迁都避其锋芒，因为这个时候他手里的机动部队真的不多了。
如果关羽此时撤军，那么孙权肯定是不敢偷袭荆州了，毕竟吴军陆战能力一般，有关羽坐镇的话硬攻没什么胜算。曹操暂时也没能力南下，荆州暂时没有什么危险，而且捉了3万曹军俘虏，这个对于缺少人口的蜀汉来说无疑是一件大好事，无论是送到益州还是就地分散安置，蜀汉的实力都可以增长一截，所以说这个结果无疑是最好的。
然而在这么有利的情况下撤军，加上孙权会放弃偷袭荆州的计划，没人会知道孙权一度想撕毁盟约，孙刘会暂时维持表面的合作，那么估计很多人就会骂关羽错失良机，应该在这个时候继续攻打樊城，和孙权一起趁曹操最虚弱的时候消灭他了。
总之，事后诸葛亮比较好做吧。
不沉的经远
如果从事后诸葛亮的角度来说，关羽恰恰就是毁在了这个重要的关键节点上，在这个最重要的时刻没有选择见好就收，最终酿成的千古遗憾，可以说在这个关键的节点上关羽如果选择了及时进退，蜀汉集团也许还有复兴中原的可能，但他一味的贪婪，不但没有得到想要的战果，反而将自己的本钱赔的一干二净！
公元219年，随着刘备晋位汉中王，关羽开始了北伐樊城之旅，尽管史书在这一节点上选择了省略，以至于后人至今都无法知晓这次被北优是否得到了刘备的允许，但至少有一点是可以肯定的，在益州之战和汉中之战长期的消耗之下，作为蜀汉集团的大本营，荆州三郡已经提供不出太多的军事力量，在这样的客观现实之下，关羽的北伐之旅充其量只能采取牵制的作用，如果贸然扩大战事，先不说荆州三郡能否撑得起这场战争的消耗，在荆州三郡的身边有曹魏东吴两个敌人的情况下，关羽贸然的倾巢而出，势必会影响到荆州三郡的安全。
在这场北伐樊城的战事中，关羽究竟动用了多少军事力量史书当中并没有给一个明确的交代，但初步推断连同水军在内不会超过三万人，这是基于公元215年湘水划界时，关羽所能动用的最大军事力量（号三万人下益阳）作为参照，水陆军队三万人马，这样的军事力量也许只能在局部地区产生作用，但想要叫板控制中原九州的曹魏集团，简直是痴人说梦，因此在没有支援的情况下，关羽所进行的北伐作战只能在局部地区展开，并且急需要见好就收，一味的贸然扩大只会在最后毁掉自己的一切努力，可偏偏关羽在这个重要的环节上，没有做到及时进退。
公元219年七月关羽北伐樊城，八月于禁的三万援军在樊城城外全军覆没，一时间关羽威震华夏，甚至带动了樊城以北，许昌以南的群盗呼应，如果从表面看来战事的主动权似乎集中到了关羽的头上，但如果从实际情况来看，这场北伐作战的实际情况恐怕没有这么简单，尽管关羽歼灭了于禁的援军，但此次北伐的两个重要目标，樊城和襄阳仍然在曹魏集团的控制当中，面对两城守军的死守，关羽在荆州兵团望城兴叹，而在外围虽然有曹魏集团的反动力量呼应，但响应的群体也只不过是乌合之众，根本兴不起大风大浪，以至于曹魏集团徐晃的第二路援军赶到时，投靠关羽的荆州刺史胡修傅方等人迅速被曹魏集团消灭，可见这些造反力量实在是微不足道，攻克城池拿不下来，也很难取得真正外部力量的支持，在这样的局势之下，樊城之战关羽虽然歼灭了于禁的主力部队，却根本没有改变战事的主动权，更重要的是，在这一重要时刻，关羽反倒丧失的进展的动力。
首先从后方来说，经过长期的战争消耗和数个月的北伐之战，荆州三郡已经实在提供不了足够的补给力量，樊城前线的供给已经吃紧，由于得不到足够的粮饷供应，关羽与镇守后方的糜芳甚至发生了还而治之的冲突，直接导致了最后糜芳的叛变，而在樊城前线关羽面对的问题则更加严峻，随着十月徐晃第二路援军的赶到，已经扫清樊城外围的关羽在徐晃的进攻之下节节败退，防线从樊城以北的偃城一直被推到樊城以南的汉水边，关羽的北伐大军几乎快被徐晃打回到荆州三郡，在进退两难的局面下，关羽只要稍微具备战略头脑，就不应该在北伐前线继续再僵持下去，荆州三郡微薄的军事力量，根本无法支撑关羽坚持到最后。
事实上在这一刻，关羽最好的做法就是立刻率军南返，并且掩护樊城以北的反对曹魏的力量转移到荆州三郡地带，已壮大自身的实力，由于它本身自身实力的弱小，在不足以撼动曹魏政权的基础上，最合理的方法就是吸收曹魏集团的力量收为己用，在壮大自己的情况下寻找时机再次进行北伐，多年后蜀汉集团在益州凭借一州力量连续北伐，都可以让曹魏集团惊诧数十年，如果关羽能在这一时刻即使收揽力量，扩大荆州兵团的实力，诸葛亮两路北伐的隆中对战略将会付诸实际，凭借收降于禁三万降兵以及招揽其他反对力量，足可以壮大荆州兵团的实力，为未来的两路北伐打好基础。
只可惜由于关羽的自大，在樊城之战陷于僵局的情况下，仍然不愿意舍弃根本得不到的战果，以至于在自己的背后东吴集团的吕蒙发起突然袭击，在毫无防备的情况下荆州三郡迅速失守，好不容易收降的曹魏集团三万降兵反倒成为了壮大东吴的资本，荆州三郡和关羽荆州兵团的全军覆没，彻底将刘备集团压制到了中原的西南地带，也让刘备失去了复兴中原的可能。
辽宁资深球迷
这个问题很有意思。
假如关羽水淹七军之后，直接撤军荆州，那么东吴的偷袭就会遭到毁灭性打击。关羽能够牢牢控制荆州，刘备就能集中兵力进攻关中和凉州，逐步一统天下。
第一，关羽及时退兵，能够巩固江陵和荆州的防御，东吴必定不敢偷袭。
关羽在前线的兵力有三万人左右，后方至少有一万人，就是为了防备东吴的偷袭。如果不是糜芳、傅士仁不战而降，投靠东吴，东吴根本打不下荆州。
水淹七军之后，关羽俘虏了三万魏军。如果他带着这三万俘虏回荆州，自身的兵力就多达7万人以上。比刘备在四川和汉中的总兵力还多！刘备手下大约五六万人。
这样强大的兵力，镇守荆州是绰绰有余！
东吴是很聪明了，知道关羽严阵以待，无机可乘，肯定就不会偷袭了。
如果这样，荆州就不会丢。可以对许都形成巨大的军事压力，迫使曹操不得不集中大量兵力在荆州方向。西北凉州关中地区必然兵力空虚。
关羽兵力过于充足。
可能会派两万人去汉中增援刘备，从而使刘备集团在汉中方向的兵力达到六万以上。
以此得胜之兵，大举进攻凉州，必然一战成功！
然后以凉州为基地，大举东进。兴复汉室，指日可待。
上将嗳福斯
我个人认为依旧不会改写。原因如下：
第一、关羽刚愎自用。诸葛亮在离开荆州的时候就问过关羽，如果曹魏和孙吴同时进犯，你怎么办？关羽回答分兵击之。诸葛亮的回答是：“如此，荆州危矣！”即便是关羽退兵荆州，我想曹魏也不会善罢甘休，至少曹仁、徐晃一定会屯兵襄樊地区。而孙吴也不可能放弃打荆州的念头，吕蒙依旧会想办法进攻荆州，魏、吴联合，荆州危矣……
第二、刘备无法迅速救援。刘备率领主力入川，一时半会儿不可能迅速增援荆州，如果荆州告急，刘备只能第一时间选择围魏救赵的计策，出兵陇西打曹魏，第二时间去增援荆州。
第三、对手强大。关羽虽然骁勇，但是毕竟是一个人，马良、赵累等人虽然有一定的谋略，但是关羽刚愎自用不一定听从。再看看对方，曹魏这边徐晃、曹仁都是当时的名将，孙吴这边吕蒙、陆逊都是谋略过人，比盲目自大的关羽强之百倍！
第四、从关羽发动襄樊战役，到水淹七军，关羽率领的荆州军一直在作战，特别是曹仁据守的樊城久攻不下、伤亡惨重，荆州军兵困马乏，即便是撤退，也远不如孙吴的部队准备充分……一旦打起来，孙吴的将士训练有素、兵马强健，荆州军伤兵未愈、兵困马乏，高下立见。
史学夹Louis
题主有没有想过，关羽要是抓了于禁就撤兵，那他打这一仗干什么呀？于禁只是援军，关羽的目的是夺取襄樊，你把援军干掉了，对方兵力薄弱了，然后放着眼前唾手可得的襄樊不拿反而回去，关羽在寻开心吗？没有任何理由回去啊！所以，题目本身就是伪命题。其实于禁的战败恰恰是送了关羽一程，如果关羽没能击败于禁，他反而可能有保全自己和荆州的机会。而一旦击败了于禁，他的下场就注定了。
另一方面，东吴。在刘备获得益州之后，孙权曾陈兵荆州边界，要求刘备归还向东吴借的“南郡”。刘备不愿意，回兵荆州，双方几乎交战。因为曹操派张郃打益州，刘备不敢两线作战才不得已与孙权讲和，湘水划界，归还半个荆州给孙权。也就是说，东吴的野心其实很明显。而在这种情况下，关羽非但没有维护好和东吴那岌岌可危的关系，反而辱骂孙权派来求亲的使者，甚至还在北伐襄樊的时候，将部队抽走支援北伐战场。
虽然有这么多问题，但是出征就是出征了，没有莫名其妙回来的道理，除非打得不顺。但是关羽打得太顺利了。先是把守襄樊的曹仁打得缩在城里不敢出来，然后面对于禁带着七军气势汹汹而来，竟然一站成功，靠着天降大雨和荆州兵的水战优势将于禁七军一股击溃，吓得曹操差点迁都。这样的威风霸气，他怎么可能撤兵？况且，襄樊的城墙已经被水泡得快烂了，曹仁只是在做最后挣扎，这时候不坚持，你来干嘛来了？如果关羽能意识到危机，他就不会打这一仗，而一旦打了，并且打得很顺，就不可能撤了！所以事实上关羽什么时候才撤兵的？被徐晃的援军打败的时候！
伊耆角木
襄樊是曹魏的军事重镇，中国之腹，这是曹操不惜一切代价的死守之地，这一点关羽理应有明确的认识。为此除了曹仁的本部军马，曹操还先后调集于禁、徐晃、张辽三名将来驰援曹仁，而并非“食之无味，其中可惜”的汉中局面。
（《三国演义》关羽）
关羽把曹仁打的不轻，曹仁只能靠他的人格魅力和超强的指挥能力勉强支撑。此时汉中却没有多大动静，按理说，凭借诸葛亮的《隆中对》北伐应该至少满足两个条件：关羽北伐的同时刘备也北伐，刘备一定要与少数民族和东吴保持友善的关系，即便不能帮忙也不要掣肘。
（新《三国》的孙权）
关羽打的仗可以说是没有根基的仗，开始来势汹汹，结尾惨淡收场。这不仅在于政策上的不足也在于关羽后方不牢。
所以从以上角度来看，关羽应该见好就收，他没有道理去打“持久战”，这是一意孤行的战争。关羽在军事能力上确实很强，但是大局的把控上也的确比较弱。倘若关羽杀了庞德，俘虏于禁后，果断撤军，那么情况也不会演变成那么糟糕的地步。
（新《三国》的曹操）
关羽始终忽视孙权，还经常与其产生摩擦，这种隐患不能视而不见，退兵看似没有大作为，实际上却是长远之计。不知道是不是因为关羽因为看不上黄忠想急于立功造成的（黄忠汉中立了功，地位同关羽类似，关羽是很不爽的）。
还是那句话，北伐需要很多条件，当时的刘备集团并不满足，所以退兵是上策。孙权不希望看到刘备快速做大，考虑弱者的心理也是成功的一步。急攻曹魏只能让孙权有机可乘，孙权想荆州刘备、关羽又不是不知道。
随后的历史要么就是孙刘共击曹，要么就是孙刘再次开战。
泊图泊途
孙权会吓死，😓😓😓要不是刘备诸葛亮不让，关羽早杀到东吴了，由于鲁肃吕蒙在。所以东吴尚能勉强抗衡，尤其刘备因为赤壁之战感觉亏欠孙权。。。其实孙权为了除掉关羽已经谋划了好多年了，他最担心万一吕蒙鲁肃挂了，东吴再无人能挡关羽。😒😒😒这就是把敌人当盟友的代价。
235188
孙权只要一心想夺荆州，关羽就守不住 曹操徐晃帅军南下孙权吕蒙北上，关羽前后受敌 最好的结局退回蜀地于大哥合会在途荆州
小沙尼848
个人认为将会发生巨大的变化。
1、荆州方面：关羽久攻樊城而不下，手下军士已经伤亡惨重、疲惫不堪，东吴吕蒙虎视眈眈。但是，由于水淹七军关羽名振华夏，若关羽及时退回荆州，东吴孙权很大可能性不敢出兵，就算陆逊再次白衣渡江，博士仁靡方很大可能不敢投降东吴，只要江陵不失，荆州军家人无事必然会随着关羽拼死作战。以东吴的步骑铁甲在攻城战中很难取得成果。
2、汉中方向，刘备刚拿下汉中不久需要时间消化，关羽回防荆州刘备将无后顾之忧，可安心发展。待恢复元气可水路并进直取长安、许昌。但这需要一个前提，就是刘备比曹操恢复的快。曹魏人口众多，但经历赤壁和汉中之败导致其实力锐减，若刘备能在处于优势时恢复元气发动进攻，则天下大势有可能归于刘备，但若让曹操恢复元气，这天下大势可就不好说了。我觉得三国鼎立的局面会延长好几十年。
大胶带
这是无法成立的假设。因为收领了于禁的三万降兵，关羽手里就没有粮草，不打襄阳，或者说打不下襄阳，成都发不来粮草，关羽都是等着饿死。所以襄阳必须打。