今天給大家分享這道鮮香營養美味的醬燜鯧魚。
需要的食材：
鯧魚
豆瓣醬
蔥
姜
蒜
步驟：
1、鯧魚處理乾淨，用料酒和白酒還有姜蔥蒜醃製
2、熱鍋熱油加入姜蔥蒜辣椒
3、把鯧魚也放入鍋裡慢慢煎
4、把一大勺豆瓣醬用熱水化開
5、等鯧魚兩面都煎過後加入豆瓣醬水
6、加入一勺白糖
7、小火慢燉
8、燉至湯汁收幹得差不多就可以關火出鍋了
9、出鍋上桌
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鮮香營養美味的醬燜鯧魚，下飯得很
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