梭子蟹、鯧魚、海瓜子、大黃魚……第一波蝦兵蟹將正在來的路上

今天茴香豆告訴大家一個好消息!

再過幾天,吃貨們的餐桌上,

就會多出一道,

新鮮又高端的海鮮啦!

趕緊清理一下你的腸胃吧,

做好迎接海鮮“遊”上桌的準備!

梭子蟹、鯧魚、海瓜子、大黃魚……第一波蝦兵蟹將正在來的路上

颱風“雲雀”飛走了,浙江全省被延遲的開漁拉開大幕,萬船齊發,直抵漁場。昨天清晨5點30分,舟山沈家門漁港,開漁後第一批捕撈梭子蟹的漁船滿載歸來。

梭子蟹、鯧魚、海瓜子、大黃魚……第一波蝦兵蟹將正在來的路上

愛好海鮮的吃貨們,

先跟著茴香豆到舟山、溫嶺去靈靈市面吧。

“螃蟹現在收購價在每公斤30元左右,和去年差不多。”李軍是台州人,17歲就開始跟著漁船出海,現在已是浙臨漁運30015船的老闆,他的船每年都來舟山卸貨。

不過,今年開漁因為颱風延遲,更多的漁船還在打漁的路上。

昨天中午11點,在舟山新城豐茂菜場,螃蟹上市量明顯增加,價格根據蟹的檔次分三類,每公斤120元、70元、50元,最貴的是紅膏蟹。

除螃蟹以外的其他海鮮也有少量上市,品種有馬鮫魚、蝦潺、帶魚、滑皮蝦、魷魚、海鰻、梅魚、章跳等,價格不菲。

“就目前第一網下去來看,蝦的品質還不錯,尤其是海龍蝦,個頭都挺大的。”不過,溫嶺老漁民江雲表示,按照今年剛開始捕撈反饋的行情看,和往年比起來,差別不是很大。

為了吃到活蹦亂跳的海鮮,

紹興的批發商們正在往舟山趕,

估計,接下來的菜市場就有你心儀的海鮮了。

那麼接下來會有哪些“好物”“遊”上桌呢?

梭子蟹

梭子蟹、鯧魚、海瓜子、大黃魚……第一波蝦兵蟹將正在來的路上

大黃魚

梭子蟹、鯧魚、海瓜子、大黃魚……第一波蝦兵蟹將正在來的路上

鯧魚

梭子蟹、鯧魚、海瓜子、大黃魚……第一波蝦兵蟹將正在來的路上

皮皮蝦

梭子蟹、鯧魚、海瓜子、大黃魚……第一波蝦兵蟹將正在來的路上

剝皮魚

花蛤

海瓜子

看看這些圖片,

小夥伴們是不是口水都留下來了呢?

反正,茴香豆光是看到這些圖片,

就已經嚥了不下20次口水了!!!

梭子蟹、鯧魚、海瓜子、大黃魚……第一波蝦兵蟹將正在來的路上

關於吃海鮮的注意事項,

貼心的茴香豆也幫大家整理了一下:

梭子蟹、鯧魚、海瓜子、大黃魚……第一波蝦兵蟹將正在來的路上


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