长沙晚报掌上长沙2月12日讯（通讯员 刘莉 全媒体记者 徐运源）2月10日后，部分企业和单位复工，需要点外卖的人越来越多。那么，在疫情防控期间点外卖安全吗？有哪些需要注意的地方？今日，湖南省第二人民医院消化内科主治医师陈露给出了建议和提醒。
她表示，疫情防控期间，大家尽量在家中制作食物，或是在有防控措施的单位食堂就餐，这样更安全放心。如确实需要点外卖，保证食物在制备、出品环节中没有污染的同时，在投递、取送时注意一些细节，是可以做到安全放心的。
“首先，我们要注意采取与外卖小哥无接触的配送方式，阻断相互之间传播的可能。可以请外卖小哥把食物送到家门口、小区门口或是写字楼门口，待其离开后再去取回。这种取送外卖的前提是双方都应戴好口罩。”陈露介绍。
取回外卖后，要注意对外包装盒进行消毒，可以用75%的酒精对外卖包装进行喷洒消毒，然后静置一会儿，待酒精挥发后打开外包装，取出食物，并将外包装丢弃至垃圾桶。
“有人担心，外卖小哥如果碰巧处于NCP新冠肺炎潜伏期，会不会通过接触外卖盒而传播？这也正是我们反复强调要规范洗手的目的所在。”陈露解释，如果我们的手接触到带有病毒的包装盒，甚至不小心和外卖小哥有肢体接触，一般不会直接被传播，而是会通过被污染的手揉眼睛、鼻子、嘴巴，侵犯这些部位的粘膜而传播，这时要注意彻底洗手和消毒，就会切断这些传播途径。
她提醒，点外卖时尽量选择大品牌、连锁店、熟悉和品质相对有保证的外卖店；选择煮熟煮透的食物，避免生冷和凉拌，保证营养和健康。“有条件者，最好是对食物进行二次加热，进餐前和进餐后再次彻底洗手。”