超快手零食,成功率百分百的爆米花




用料

爆米花玉米 200克黃油 20克白砂糖 30克

做法步驟


1、準備好食材


2、把鍋燒熱,把水分燒乾


3、放入黃油,改中小火


4、倒入玉米,讓每一粒玉米都裹上黃油


5、玉米開始爆的時候,加入白砂糖


6、蓋上鍋蓋,不停的晃動


7、準備一個無水無油的盆


8、玉米開始不爆的時候,打開鍋蓋,立刻轉移到盆裡,防止餘溫讓玉米糊鍋。

小貼士

1,要用厚一點的鍋 2,鍋蓋要沒有水 3,爆米花爆好以後,立刻轉移到盆裡