周末做个猪肉虾煎馄饨,怎么做才是最美味的呢?

启鹏说美食


食材清单:猪肉馅250克虾仁100克葱姜末适量盐适量生抽适量糖一小勺蚝油一小勺香(麻)油少量胡椒粉少量鸡蛋2个海苔随意香菜少量

烹饪步骤

步骤1鲜虾去皮去虾肠切成小块拌入猪肉末里

步骤2调味:馅里放葱姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、香油调好味

步骤3买的混沌皮

步骤4包好(包的不好看)

步骤5鸡蛋摊成皮

步骤6配菜:鸡蛋皮、海苔、香菜(不吃香菜的可不放)

步骤7碗底放少许盐和生抽

步骤8混沌煮熟后捞出放入碗里,加点煮混沌的水

步骤9把鸡蛋皮、海苔丝、香菜放进去,在加点香油和胡椒粉

步骤10汤汁搅拌一下