農場鹹貨的春天
鹹豬頭
鹹豬尾
鹹後座
鹹後腿
鹹肉
鹹老鵝
香腸
都說臘肉,就是在冬天將肉類以鹽漬經風乾或燻乾製成而得名。在寒冬臘月,做上一道臘肉菜餚,聞著香飄十里,看著色澤紅潤誘人,嘗一口香綿味長。現在冰箱、冰櫃普及,食物儲存手段多了很多,但是在農村,鹹貨,依然還是一道不敗的風景。
鹹豬頭
鹹豬尾
鹹後座
鹹後腿
鹹肉
鹹老鵝
香腸
都說臘肉,就是在冬天將肉類以鹽漬經風乾或燻乾製成而得名。在寒冬臘月,做上一道臘肉菜餚,聞著香飄十里,看著色澤紅潤誘人,嘗一口香綿味長。現在冰箱、冰櫃普及,食物儲存手段多了很多,但是在農村,鹹貨,依然還是一道不敗的風景。