土鸡就是我们所说的家鸡或叫柴鸡（黄脚细腿），大多是散养，主要饲料是粮食和野食，生长周期长、肉质细腻鲜嫩、鸡肉营养价值高，因此是补身健体的上等食品，对人体无副作用，土鸡肉中抗生素类药物残留相对较少，对健康有利。
市场上，土鸡22元左右一斤，土鸡蛋，一元左右一颗，一只鸡养一年出去成本只有几十元的收入，然而网上还有号称土鸡十几元一斤，土鸡蛋，不到一元一颗，还包邮！我想问有这么便宜的，土鸡和土鸡蛋吗？监管的缺失，让无数的冒牌货横行天下，我认为应该要把土鸡制定标准，不要把天天吃饲料的鸡，你说是土鸡，欺骗消费者。
土鸡的营养价值与功效如下：1、蛋白质、矿物质等营养成分丰富；2、无公害，无激素，绿色食品；3、肉质优良，有嚼劲；4、制汤味鲜，氨基酸与脂肪含量适合口感；5、土鸡汤可用来改善营养不良。
我是农民的儿子，我支持原汁原味谢谢！