民國老照片:老北京烤鴨上來了,香噴噴,十分誘人

圖為民國時期北平城牆外的一戶人家,他們靠為酒店提供烤鴨原種為生。

飯店師傅正在烤制北京烤鴨(更多歷史圖文資料請點擊右上角關注!)

飯店師傅正在烤制北京烤鴨

香噴噴的烤鴨放在客人面前。

北京烤鴨讓客人垂涎欲滴。(更多歷史圖文資料請點擊右上角關注!)

飯店師傅開始切割烤鴨

甜麵醬、麵餅、蔥段都上來了。開吃吧!(更多歷史圖文資料請點擊右上角關注!)