懶人必備自制蔥油拌麵~材料很少很簡單
用料:小蔥 / 生抽 / 糖 / 蠔油 / 掛麵
準備掛麵煮熟撈出 過涼水備用
油最好用花椒炸一下更香~又熱下蔥段
一定要用小火!
這樣就又軟又脆的感覺很香,撈出備用
鍋裡繼續加熱用小火➕味極鮮
➕蠔油
➕56顆糖
➕99顆鹽這是三人量不要太多會被鹹死
➕芝麻
翻攪均勻
出鍋 適量 拌麵!
把香噴噴的小蔥段放上
搞定了!超級香~
懶人必備自制蔥油拌麵~材料很少很簡單
用料:小蔥 / 生抽 / 糖 / 蠔油 / 掛麵
準備掛麵煮熟撈出 過涼水備用
油最好用花椒炸一下更香~又熱下蔥段
一定要用小火!
這樣就又軟又脆的感覺很香,撈出備用
鍋裡繼續加熱用小火➕味極鮮
➕蠔油
➕56顆糖
➕99顆鹽這是三人量不要太多會被鹹死
➕芝麻
翻攪均勻
出鍋 適量 拌麵!
把香噴噴的小蔥段放上
搞定了!超級香~