川菜大厨:做回锅肉时牢记“这两点”,回锅肉焦香入味还下饭

中餐 回锅肉 川菜 豆瓣酱 青椒


东北菜就是比别的菜好吃,不服你来吃一顿!

中餐 毛血旺 酱油 豆腐 鹌鹑蛋


武汉最有特色的潮汕卤味烧鹅,当属街道口群光广场的这家陈十三

中餐 烧鹅 陈十三 卤水 粤菜


这四样是南方人最爱的下饭菜,北方人看了却一脸懵

雪菜 腐乳 面条 梅菜 麻酱


一道历史悠久、闻名中外的江苏名菜——无锡肉排

排骨 冰糖 洋葱 草果 生姜


最下饭的中国菜!你吃过吗?

烹饪技巧 老干妈 料酒 香油 酱油


西安这些永远排队的接地气小店!你都去吃过吗?

锅贴 卤水 韭菜 豆皮 芫荽


去除鱼鳞的小妙招,你都试过吗?

萝卜 啤酒 家居


在云南早点这么吃,一个月不重样 早点这么好吃,不要睡懒觉了

小吃 米线 腐乳 椒盐 面条


“白菜梗”里加点它,脆爽又下饭,一大盘都不够吃!

大白菜 泡椒 蔬菜 料酒 酱油


客家人常吃的美食——「大薯米粉」

烹饪技巧 米粉 山药 菜谱 美食


吃了还想吃的网红火山土豆泥,简单易学,学起来吧,朋友们

土豆泥 青椒 生抽 豆瓣酱 烹饪技巧


软糯的猪蹄这样做,美容养颜还吃不腻!

美容 猪蹄 冰糖 豆腐


东北农家菜,把饭菜卷起来,特别的美味,吃的还很过瘾

蔬菜 土豆泥 芫荽 大白菜 农业


吃火锅调这4种蘸料,服务员:这人估计是个行家!

火锅 生抽 花生酱 香油 蠔油


甘肃兰州的酿皮子,你吃过吗?

小吃 凉皮 酱油 香油 辣椒油


10大东北特色菜,你吃过几个呢?

中餐 小鸡炖蘑菇 血肠 地三鲜 粉条


蒸鸡蛋羹是用温水还是冷水?你做对了吗?

香油 美食


做炸酱面时要不要过凉水?你清楚吗?

小吃 炸酱面 面条 生抽 甜面酱


葱香牛肉鲜嫩多汁制作超简单,快学起来吧!

烹饪技巧 生抽 香油 料酒 鸡精


世界首个“恶心食物博物馆”于10.31开馆,皮蛋在列!

小吃 皮蛋 博物馆 臭豆腐 奶酪


腌菜师傅教你这样做,萝卜吃起来“嘎嘣脆”!

腌菜 萝卜 烹饪技巧 蔬菜 萝卜干


中国各省的代表菜,有你家乡的吗?

中餐 西湖醋鱼 麻婆豆腐 白切鸡 狮子头


这八大代表菜系,你吃过几个呢?

中餐 叫花鸡 徽菜 麻婆豆腐 佛跳墙


墨西哥的这些特色小吃,你都吃过几个呢?

小吃 玉米 奶酪 洋葱 辣椒


没全吃过这些东北菜也敢称是东北人?

中餐 粉条 青椒 蔬菜 蠔油


东北好吃的都在这儿了,你吃过几个呢?

酸菜 小鸡炖蘑菇 粉条 地三鲜 养生


香港人爱吃的烧味,你吃过吗?

烹饪技巧 烧猪 叉烧 烧鹅 排骨


吃一口酸爽十足的老醋蜇头,你自己会做吗?

香油 黄瓜 芫荽 菜谱 美食


川菜中的这道菜——肉末粉丝,你会做吗?

烹饪技巧 川菜 中餐 豆瓣酱 料酒