酥皮叫花雞

叫花雞 護膚 生抽 料酒 滷水


最實用的幹鍋油幹鍋醬附菜品!

麻辣美食 幹鍋 辣椒 烹飪技巧 花椒


爆款特色炒雞,你的店絕對不能少!

烹飪技巧 辣椒 胡椒粉 花椒 生抽


開包子店,必看核心餡料配方!

小吃 灌湯包 胡椒粉 香油 醬油


價值1W元的燒臘技術資料,拿好啦!

烹飪技巧 小吃 白雲豬手 麻醬 蒜茸


特色香鍋製作,靠的就是祕製油跟祕製醬!

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霸氣麻辣香鍋,回味悠長!

麻辣美食 幹鍋 草果 辣椒 生薑


一道正宗菜菜火了以後一年給這家店帶來600餘萬營業額!

烹飪技巧 鹽水鴨 濃湯 鵝肝 鴨血粉絲湯


最全的烤魚配方在這裡!

烤魚 辣椒 豔山姜 泡椒 豆豉


絕密十三香配方+五香醬料配方!

十三香 五香粉 陳皮 花椒 甘草


百年餃子店絕密配方!

烹飪技巧 香油 醬油 雞精 馬鮫魚


價值千萬的火鍋底料配方大揭祕!很少見到的絕密配方!

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明星酒店創新招牌菜,接地氣,超實用!

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祕製傳承菜,匯聚大量老前輩心血……詳細可借鑑!

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最新流行特色湘菜,招牌菜都在這裡!

中餐 湘菜 豆腐 排骨 豬蹄


顧客都搶著預定招牌菜,年銷百萬!

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桌桌必點的高毛利菜品!

口水雞 豆豉 香油 辣椒油 排骨


毛利高味道美特色白菜菜品!

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餐廳火爆祕籍~秋冬旺銷牛肉菜

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各地爆款小龍蝦菜品!讓大廚眼前一亮!

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熏雞+鹽焗雞+飄香雞,這三款雞開火一家店

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周黑鴨祕制香料大揭祕!

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最好吃的過橋米線

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怎麼樣能做好涼菜?不但要有配方,更要有思路

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靈魂醬汁,大廚獨家曝光!

豬蹄 辣椒油 醬油 甲魚 菜譜


最齊全的羊肉製作大全

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最好吃的酸辣粉配方,不收藏太可惜了!

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20款特色魚

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招牌鄉土菜!一吃令人難忘~

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最全的牛肉配方大全,麻辣牛肉,五香牛肉

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大師傅拿手特色湘菜!

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幾款特色烤魚醬、烤魚老油配方祕訣!

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麻辣魚 附帶詳細配方

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這款包子,日銷1000個,客人吃完全部都要求打包!

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龍蝦技術配方大全!(附香料、滷水及詳細做法)

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特色招牌農家菜

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特色土菜!大廚剛剛推 2出最新作品 3

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五星級大廚極力推薦的涼菜醬汁

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特色砂鍋菜!養生又美味

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絕密滷水菜品配方!

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特色肥腸菜

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大廚最拿手湘菜!

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燒椒菜品!味道獨特!

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大廚最新研究旺銷魚頭菜品

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當今最火的鐵板菜

李錦記 洋蔥 臘肉 海鮮醬 海天


當今土菜館最流行土得不能再土的菜!

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酸辣菜品!

芫荽 豆沙 胡椒粉 米粉 醪糟


爽口泡椒味菜品

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難忘的鄉土菜!

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精選湘菜,名廚實力製作!

中餐 烹飪技巧 湘菜 料酒


北方包子餃子祕製餡料配方

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爆款川菜,當季最流行!

烹飪技巧 辣椒 翼柄花椒 泡椒 辣椒油


美味又精緻的涼菜

雞精 麻醬 豆腐 醬油 花生


勾芡技法詳解

烹飪技巧 麻婆豆腐 糖醋鯉魚 魚香肉絲 滷水


特色魚菜

乾貝 花椒 絲瓜 鯽魚


爆款川菜

中餐 辣椒油 川菜 香油


夏季最火的撈汁菜品

燒開 裝盤 改刀 幹撈 米醋


高端大氣上檔次的融合菜

黃瓜 韭菜 檸檬 石斑魚 雞精