排骨剁段,清洗干净,冷水下锅,加料酒


排骨剁段,清洗干净,冷水下锅,加料酒

煮开后3分钟捞出,冲洗干净

另起锅加水,直接倒入排骨,剁好的玉米块

大火煮开后,加入红枣,枸杞,转小火,盖上锅盖炖30分钟

加入山药段,再煮上15分钟左右

加少许盐

撒上葱花,盛盘上桌

美味营养的排骨汤,简单好学。家人的最爱


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