农情快讯

问：2018年小麦会产量降低吗？价格会怎么样？

1.2018年小麦产量预计将小幅减产

今年关于小麦减产的预期主要来时天气因素。

据悉，今年清明节前后，华北黄淮等小麦主产区气温陡降，导致鲁西南、豫北部分地区小麦出现不孕穗的现象，特别是优质麦受到的影响较大。不过，整体来看，这次冻害对小麦的整体产量影响较小，主要是优质麦受害较重。

不过，接下来进入5月份之后的阴雨天气对产量的影响开始加大。先是暴雨伴大风，河南、山东、安徽多地小麦倒伏，特别是河南，倒伏较重。随后，连续降水约一周时间，在湖北小麦收割被迫延迟，出现芽麦，河南南部从南向北至驻马店，均出现不同程度的麦穗变黑发芽现象。

从未来一段时间来看，黄淮地区还将有一两次降水过程，前期倒伏的小麦恐将进一步遭受威胁，整体来看，小麦减产已成定局，只是看后期麦收前后的天气观察减产幅度的大小。

2.预计普麦价格弱势运行，与优质麦价差拉大

从目前整个小麦市场来看，去库存是大背景，因此，今年普通小麦价格难乐观。主要表现在：

首先，2018年小麦托市价格又出现首次下调，政策指向明确，将对粮库等政策性收购企业带来压力。近期举行的夏粮收购会议，国家粮食和物资储备局也指出，预计今年小麦托市启动时间将延迟，市场化收购占据主导地位。

其次，新收小麦质量堪忧。从目前情况来看，倒春寒、阴雨、倒伏、赤霉病，一样不落，今年的小麦全赶上了，小麦品质预期不如往年，这将对未来收购价格构成影响。

第三，优质麦市场空间较大。表现为两个意思，一是传统的优质小麦价格将继续保持优势，二是品质较好的小麦价格也将有较好的走势。我们知道，今年国家托市收购三等以下小麦不收，加上天气因素，今年品质保管较好的小麦也将成为抢收货，市场价格或在后期有较好的上涨。

综合来看，今年新小麦上市之初价格将是弱势运行，1.10元以下，此后预计在6月下旬7月初随着托市启动，价格逐渐会升至1.15元，其中品质较好的小麦和优质小麦预期在8月份迎来持续上涨空间，托市结束后，市场上行空间将正式打开。

每日粮油

2018年，我国局部地区小麦减产已经是必然，但是整体来看，我国今年的小麦总产量将是高位震荡的态势，总产量依旧在1.29亿吨左右，丰收肯定谈不上，但是也与去年差别不大。

虽然产量并未出现明显的变化，但是有一个不好的消息告诉大家，那就是今年的小麦价格将较去年有明显的下滑，而且今后小麦价格维持低位将是一种常态，请大家做好相应准备。

天气变化影响我国麦市！

目前距离我国江淮地区小麦收割上市仅剩下10天左右的时间，今年小麦产量是否会出现减产引发市场高度关注。

自去年播种以来，我国新季小麦依次遭遇干旱、冻害、病虫害的不利天气。5月中旬，北方大部地区天气持续升温，多地气温刷新今年以来的新高，其中河南出现35℃的高温天气，可能出现干热风灾害。山东西南、河南北部和湖北、安徽地区部分省市都有10%~30%的减产预期。关注成熟收割期的天气变化，如果天气晴朗将会抑制病虫害等霉菌毒素含量的增加，如果再出现降雨将对小麦产量和品质产生不利影响。

小麦去库存开启，市场价格较去年下降！

目前我国2013—2017年产托市小麦总库存量近7000万吨。随着国家农业供给侧结构性改革的深入推进，去库存仍是主基调，政策小麦仍将适时有序地投放市场，这也是今年小麦托市收购价格和数量都低于去年的主要原因。

所以，在此背景下，2018年产小麦托市价格确定为2300元/吨，较去年下调60元/吨，也是小麦托市政策实施以来的首次下调，因此今年小麦上市开秤价即便出现下跌也在意料之中，但后期关注如果产量小幅下降，这将给麦价带来温和上涨的机会。

但是即便如此，今年小麦首次价格低于去年也是一个不争的事实，请大家做好心理准备。

望周知！让自己的亲属、朋友了解。

《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答！05.21

粮油市场报

长江老农认为，今年小麦价格行情不会上涨。

一是今年小麦保护价降了3分钱，每百斤115元，会影响小麦价格。二是今年小麦只是河南、山东、安徽局部地区因“倒春寒”天气影响，造成减产，没有发生大范围减产，左右不了小麦价格行情的。三是小麦深加工企业开工率不足，收购积极性不高。四是小麦储存充足，小麦储存仍然在高位运行。

一、今年小麦保护价115元/百斤。今年小麦国家托底收购价每百斤115元，比去年下调3分钱，国储小麦起拍价格普遍较底，受小麦国储拍卖的冲击，市场价格底于预期，悲观情绪浓厚。因此，农民新小麦收割后一定要晒干、扬净再出售，有条件的农民可以先储存起来，待小麦价格行情上涨后再卖！

二、小麦减产只是局部性的，没有发生大面积减产。

今年小麦产区，局部受“倒春寒”天气影响，河南、山东、安徽、江苏局部地区可能减产，但并没有发生大范围受灾，长江流域及其以南地区，小麦并没有受“倒春寒”天气影响，产量可能比去年有所增加，仍然是丰收年，因此，“倒春寒”天气左右不了小麦市场行情的！

深加工企业开工率普遍不足。

深加工企业今年以来开工率普遍不足。中小加工企业开工率不到50%，大型面粉生产企业开工率也只有62%左右。深加工企业收购积极性不高，可能影响到小麦的价格走势。养殖行情不好，也影响到饲料加工，麸皮价格也一路不滑。

今年小麦价格行情走势分析。

今年小麦储存仍然高位运行，南方小麦仍然稳产高产，国储拍卖对市场冲击需要时间来消化影响，深加工企业加工动能不足，预计今年小麦市场价格在每百斤110元左右。农民如果有仓储条件，可以先储存一段时间，观望一下。没有仓储条件的，要审时度势，果断出货，不能惜售！

以上是长江老农个人意见分析，谨供参考，多谢阅读！

长江老农

2018年小麦产量降低是肯定的，无论总产还是单产都是肯定无疑的。

导致今年小麦减产主要原因大致有两条，即自然因素和人为因素。一、自然因素，导致今年小麦产量降低的自然因素是历年来很少经历的不可抗拒的气象因素。先是今年早春的连续两次寒潮，当时正置华北冬小麦拔节孕穗期，此时冬小麦已经越过“春化作用”阶段，进入拔节孕穗期的冬小麦对于外界的气象水肥等条件都较为敏感。故今年早春的两次寒潮对华北地区的冬小麦影响较大，导致山东山西河南河北等多个省份的冬小麦很多无法出穗。其次是今年五月中旬的两场大风，使冬麦区的小麦三分之一以上形成倒伏。再就是今年冬麦区自进入五月份以来就遭遇连阴雨天气。此时小麦正置灌浆期，需要大量光合产物充实籽粒养份，而此时连阴雨缺少光照，致使小麦不能正常地进行光合作用制造光合产物，从而导致小麦减产。另外，此时长期阴雨连绵还易感染各种病害，如赤霉病和各类锈病。所以，有谚语云:小满连阴雨，麦烂蚕死。

二、人为因素，随着改革开放的深入，各地各级的开发占去了大量的土地资源，致使小麦播种面积减少。近年来，随着土地的流转整合，虽然复垦了不少撂荒地，但是，一些种地大户将转包去的大量土地用于种植瓜果蔬菜和中药材。还有一些关系户为了套取国家补贴资金干脆不切实际地栽植林木。这样以来有大大地宿减了小麦种植面积。由于小麦种植面积减少，小麦单产降低，那么，小麦总产量必然...。

至于小麦价格的涨跌那就不敢说了。如果按照一般价值规律的作用，今年小麦的生产成本提高了，劳动时间延长了，而小麦的产量降低了，那今年的小麦价格就应该大幅度上涨。但是，由于国际市场的冲击，国内小麦市场价格很难涨上去。又由于今年政府小麦最低收购保护价比去年降低二分。所以，今年小麦价格只能降低不能上涨。

碧云天244021590

一，产量对于价格的影响

从今年的产量来说，减产是基本确定，面对小麦产量的降低，应该说是对价格的利好，特别是今年北方小麦产区大范围灾害性天气的危害，导致小麦严重受害，甚至有一部分麦田直接毁掉改种其他作物。这个因素来说是有利于小麦价格稳定和有所抬升的。

二，库存对于价格的影响

从我们国家这么多年一直实施的粮食收储政策来看，面临着较大的库存压力，随着结构调整和去库存政策的实施，每年都会有比较可观的库存小麦进入市场，这对于小麦价格是一个平抑和压力，会促使小麦价格走低。去库存会是一个持续的过程，对于国内小麦走势成很大压力。

三，国际市场和形式对于价格的影响

随着我过加入世贸组织，和国际市场的交流越来越多，国内粮价受到国际粮价的影响也日益明显和加强。特别是最近中美贸易摩擦事件，对于我国粮食影响比较直接，应该引起足够的重视和持续关注。如果贸易战真的停止，我国增加对于美国农产品的进口，势必会对国内粮价造成打压，美国农产品和国内生产水平差距比较大，物美价廉，在扩大进口规模情况下，国内粮价想要上扬几乎没有可能。

从以上三个方面来分析，我国的粮食价格想要大幅上涨几乎没有可能，平稳或者小幅上涨的概率是存在的，稳中有降的概率相对比较大。综合来看，农人田园认为，今年的小麦会处于稳中有降的趋势中，季节性波动会形成小的高峰，但不影响整体趋势。你对今年的小麦价格有什么看法，欢迎留言交流！

农人田园，为农民发声，为农村呐喊，为三农助力！

农人田园

小满已过，2018年新小麦自南向北即将陆续开始收割，虽然说，北方少数地区在清明前期遭受倒春寒的恶劣天气，对一些种植小麦的农户造成小麦减产的影响，不过，从全国范围来看，由于天气影响范围小、加之后期补救措施跟得上，总产量减产的幅度可能也不是十分太大，具体总产量有待夏收并收购结束后才能统计出来。

至于今年的小麦价格如何，其实，早在去年底及今年五月，国家发改委、粮食局、财政部等多部门已先后下发通知，今年小麦的最低保护价比上一年相比，每市斤下调0.03元，并要求各粮食收购企业，严格按照国家制定的小麦最低保护价政策，只要粮食质量符合标准、优质优价，严禁压价收购，以保证农民生产的粮食小麦等能及时卖的掉，保护群众的种田利益。

要说今年粮食价格下调，其根本原因也是国家历年来对农业的倾斜政策，种田有补贴，并有粮食最低保护价收购的政策，农民种田积极性的提高，加之风调雨顺，小麦、水稻等各类主粮连续多年增长，库存压力大，为去库存，引导农民做种植结构的调整，鼓励农民调整产业结构，种植优质品种，优质优价，从未来种植粮食的趋势看，农民只有种植优质的粮食品种，才能卖出更好价钱。

因此，就今年小麦收购价格的情形着，前期收购的价格绝不会超过国家制定的最低价，而后期由于历年小麦的库存大，压库存、去历年收购的陈粮而抛售小麦，未来小麦价格上涨的空间和希望也不是十分太大，市场变化的不确性，农民朋友不可盲目乐观，及时把收获的小麦卖出去，落袋为安，也能减少对下季粮食种植的资金压力。

和风细雨言

今年小麦减产已经是定局了。我们再来回顾一下今年小麦生长经历的“悲惨”过程吧：

一、去年播种期的时候，部分主产区阴雨天气比较多，导致播期推迟，后期苗情长势比较复杂。但好在随着气候条件的转好，总体上后来苗情还不错。

二、清明节前后的一场大范围的低温冻害，气温下降到零度以下，导致正处于抽穗孕穗期的小麦出现亩穗熟减少、穗粒数减少，农业专家形容是“不孕不育”，有的小麦只有一半的穗，其中河南的沿黄一线及豫北地区、山东中南部、河北南部以及山西、陕西局部等情况严重，有些农民反映单产会大幅下降。其中，从品种上看，普通小麦受灾较轻，优质小麦如丰德存5号、郑麦366、新麦26等品种受到的影响较重。

三、赤霉病的发生形势依然严峻，尽管很多地方预防比较得力，地方农业部门通过“一喷三防”等措施，降低了赤霉病的影响。但5月中旬以来的降雨天气，使得河南南部、湖北北部等地赤霉病严重。

四、强对流天气及持续阴雨，导致局部地区小麦减产减质。近日，河南、山东、安徽等地出现的雷暴大风降雨天气，以及降温阴雨天气，对即将收获的小麦影响非常大，河南南阳等地农田普遍积水渍涝，并出现大面积倒伏。预计短期内机器无法进地收割，部分地区有生芽、降等、赤霉病等现象。安徽、山东局部倒伏的情况也比较多。根据气象预报，5月24日夜间至27日，西南地区东部、江汉、黄淮中南部、江淮、江南北部等地将有大到暴雨，局地大暴雨，部分地区并将伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气；未来10天（5月23日至6月1日），江淮、江汉东部、江南、华南、四川盆地东部及云贵高原等地累积降雨量有40～80毫米，与常年同期相比，江淮、江汉、四川盆地等地降雨量偏多3～7成。部分地区的小麦生产形势堪忧。

今年的粮食生产，特别是小麦生产，真是应了那句农村老人常说的:“牛马年广种田，防备鸡猴饿狗年”。按照当前的气象预报和小麦生长状况来看，今年小麦比去年将呈现减产减质的双降局面。

从小麦价格上来看，据反映，目前湖北地区20-30%水分的小麦报价在0.83-0.88元/斤之间。其中雨前的小麦受到青睐，但相比着去年，今年到湖北抢收小麦的加工企业和贸易商明显减少，主要原因是随着政策底价的下调，主产区之间的小麦价差明显缩小，区域差价利润空间收窄。

之后，随着新麦上市量的增大，托市收购将会启动。但根据国家粮食与物资储备局的夏粮收购工作会精神，以及国家几个部委公布的2018年小麦最低收购价格执行预案，今年小麦托市收购的启动范围可能会缩小，而且收购的粮食品质要求更加严格，只收购三等以上的小麦，原来收购的四等、五等小麦及其他超标小麦，都是在粮食安全省长责任制和食品安全地方政府负责制的要求组织市场化收购及其他收购处置，其中特别明确“当市场收购价格回升到最低收购价水平以上时，要及时停止收购最低收购价粮”。这意味着，尽管随着收购的进行，小麦市场价格会受到政策支持而上涨，但上涨的幅度会受限，其中以北部产区为例，涨至去年1.3元/斤的可能性很小了。毕竟，之前也都谈过不止一次，尽管今年小麦减产，但国家手中还有7500万吨往年收购的托市小麦库存，而且拍卖底价在今年连续两次下调之后，国标三等的底价是1.175元/斤，等级差价2分/斤。尽管因为今年小麦受灾，可能会导致收购高峰期过了之后，拍卖市场会出现一定的溢价，但幅度也不会太高。

对于农民来说，天气决定不了，卖粮是可以自己决定的。考虑到今年的情况有可能会和2016年的情况很相似，受灾地区的小麦在刚上市的时候，因为品质下降，可能粮食经纪人、贸易商给的价格会比较低，特别是今年的小麦最低收购价还降低了3分钱，三等麦是1.15元/斤，但结合减产已经成定局的情况下，建议农民朋友在小麦收获之后，根据天气情况及时整晒整晒，不着急用钱的话，就拉回家多放一段时间再卖吧。

粮小咖

从钟情三农目前掌握的信息来看，今年小麦整体产量下滑已经是必然了，但是下滑幅度不会太大，毕竟我国小麦种植面积很大，东边不亮西边亮，局部小麦减产不足以影响大局。

但是今年小麦市场价格的下滑将会是一个无可更改的事实，说句实在话，不管是今年小麦减产还是丰收，今年的小麦市场价格的下滑是必然的了。原因主要有以下几点。

首先，小麦收储制度变革已经开启。

熟悉我国农业政策的朋友都应该知道，在此之前，我国已经进行了玉米，大豆和稻谷的收储制度改革，要么取消这些粮食品种的收储政策，要么逐步降低这些粮食品种的收储价格，总之，国家将逐步把粮食由政策市改为市场为主导，而小麦作为我国最主要的主粮之一，我在继稻谷以后，成为最后一个进行收储制度改革的主粮。

天量临储库存限制小麦价格。

为何我国要对小麦实行收储制度改革，已经不容忽视的小麦库存是一个主要原因，据统计，我国目前的小麦库存高达9000万吨左右，这些小麦去库存进度缓慢，而且很大一部分将在近期沦为超期粮，等外粮，也就是俗称的陈化粮，所以小麦去库存的形势已然非常严峻。

因此在最新出台的小麦收储预案中就明确提出，要提高小麦收储标准，低等级粮将不能进入收储，而且收储总量也将下调，等外粮更是被拒绝收购，以上多项措施在向人们传递一个信号，那就是小麦市场价格降低是肯定了。

大家准备好了么？

钟情三农

2018年小麦会产量降低吗？价格会怎么样？

综合目前小麦生产情况看，产量降低已成定局，新麦价格上总体看也并不乐观，后期有可能有所提升。

三农广讯

2018年小麦产量有降低的可能，但是对价格的影响不会很大。下面，针对《2018年小麦会产量降低吗?价格会怎么样？》问题发表一个个人看法。

2018年小麦产量有可能降低

之所以说小麦的产量有可能降低，主要是因为有以下两个方面的:

1. 在《2018年种植业工作要点》之中提到适当减少玉米和小麦的种植，但是还没有明确减少多少亩。
2. 今年以来，小麦赤霉病的发生较为严重。田间病源量大，小麦的品种抗病性能差，抽穗扬花期降雨多。据预测，小麦的赤霉病在江汉，沿淮以南，黄淮南部等地区的小麦流行起来，尤其是黄淮南部地区偏重，预计发生面积高达一亿亩。

从以上分析可以知道，小麦2018年产量降低是极为有可能的。

2018年小麦价格降低可能性比较大

按照上面分析，小麦的产量下降，市场供不应求才对。怎么会导致价格下降呢?

1. 小麦最低收购价格下降。早在2017年的时候，小麦的最低收购价格已经定下来，价格是1.15元/斤，比2017年的1.18元/斤，少了0.03元。收购价格定了，那么要想改变不那么容易了。
2. 小麦的市场消费结构比较单一。小麦的市场消费构成，主要集中在口粮和饲料两个领域。但是，我们发现，小麦在口粮领域，比不上水稻，价格也不如水稻高；在饲料领域，小麦比不上玉米，玉米是饲料最主要来源。所以，小麦的市场消费不太强劲。

综合分析以上两个因素，我们可以知道小麦的价格不会提高，波动也不会很大。

好了，以上是我个人看法，大家觉得怎么样？如果有不同意见或者对本人观点有疑问的，欢迎评论指正。

關鍵字: 产量 小麦 三农