秸稈黃儲和幹秸稈喂牛哪種更好?

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養牛常用的農作物秸稈有玉米秸稈、小麥秸稈、水稻秸稈和大豆秸稈等,其中後三者均不太適合青貯或黃貯,只能進行氨化或幹存,玉米秸稈青貯、黃貯和幹存均可。

青貯、黃貯和幹存的區別

青貯主要採用新鮮的玉米秸稈進行加工,碎粉後將水分控制在65%左右即可,然後裝入青貯池、青貯窖或青貯袋內壓實並密封好,不必添加任何發酵菌,經過30~40天便可以進行使用,最長保存1.5~2年沒有問題,而且可以最大程度保留玉米秸稈內的各類營養物質。

黃貯主要採用半乾的玉米秸稈進行加工,方法基本與青貯一致,但是需要加入適量的發酵菌才可以,例如乳酸菌、EM菌等均可,營養價值相比青貯要低不少。

幹存及將玉米秸稈晾乾後堆放存儲,營養流失相對較多,另外存儲過程中應注意防雨、防潮,避免玉米秸稈發生黴爛變質。

不同牛應選擇不同的秸稈

青貯玉米秸稈營養價值大於黃貯玉米秸稈,黃貯玉米秸稈營養價值又大於幹存玉米秸稈,但並不是說青貯、黃貯玉米秸稈喂牛一定比干存玉米秸稈好。青貯、黃貯玉米秸稈酸性較大,只能用於飼餵育肥牛、空懷母牛,而且飼餵時必須添加一定量的小蘇打用於中和酸性才可以。犢牛大量飼餵青貯、黃貯玉米秸稈容易造成消化不良,懷孕母牛大量飼餵青貯、黃貯玉米秸稈容易造成流產、早產及產弱犢,因此應儘可能飼餵幹存玉米秸稈或其他粗飼料。

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秸稈黃儲和幹秸稈喂牛,這兩種各有優勢!

1.秸稈黃儲

農區秸稈一般的包括:玉米秸杆,小麥秸稈,黃豆秸稈,水稻秸稈!一般選擇黃儲的話我們選擇玉米秸稈,因為玉米秸稈含糖量高。厭氧菌的發酵更容易!發酵過的玉米秸稈,蛋白含量會有所提高,但是這個提高是有限的,經過發酵過後玉米秸稈被軟化,適口性更好消化率有所提高。但是牛的瘤胃是偏中性的哦!而秸稈黃儲過後是酸性的,在飼餵的過程中,需要添加部分小蘇打來調節酸鹼平衡!

2.幹秸稈

乾的秸稈也就是農區糧食收穫過後,剩下來的秸稈,一般有玉米秸稈,小麥秸稈,稻草秸稈,油菜秸稈等,喂牛,適口性比較好的主要以玉米秸稈和稻草秸稈為主。牛飼餵乾的秸稈更崇尚自然,對牛的胃比較好。這裡面我們要明確一點的是,反芻動物要想消化吸收好,必須要養好瘤胃!


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