他70歲在舞臺上載歌載舞，老天似乎忘記這男人的歲數，他走路依然帶風，軀幹筆直，他的外形似在某個時段就已經再沒有多少變化了，童年的時候就看著他的戲長大，現在我已變成大叔了，他還是當時戲中的模樣，仿如昨日拍得電視劇集一樣，再過多幾年，我的樣子都快與你成同年人了。
1994年TVB一部鉅製時代劇《笑看風雲》華麗登場，陣容是相當強盛的，有老戲骨，一批年輕當紅小生花旦，俊男美女上演的一出好戲。鄭伊健、郭晉安當時還是白嫩的小鮮肉帥哥，配搭郭藹明、陳松伶多位美女，這看似是一出青春偶像愛情劇，但因有這一位前輩當主線，整個劇風雲多變，格局完全改局，充滿著商界爭鬥的競爭色彩。
這位舉足輕重的人物就是秋官鄭少秋飾演的商業大亨黃天，他的形象簡直是完美的男人，事業有成，做事認真沉穩，並且重點是他為人有情有義。鄭少秋扮演這一個角色，從容淡定穩重商界鉅子風範展現得入木三分，一臉文雅正氣，與鄭伊健、 郭晉安兩人飾演的年輕人站在一起，氣場強大，現場就是老大與跟班的狀態。
電視劇同名主題曲《笑看風雲》，當年非常火爆，是十分經典的電視劇主題曲，現在有一定年紀的中年男士特別喜歡這一首歌，唱歌必點歌，一是這首歌很符合他們的人生閱歷，有好大感觸，也是少時情懷，音樂節奏動聽，容易上口。
《笑看風雲》雖然容易學唱，但是唱出淡泊名利，看透人生那種意境味道的只有鄭少秋，好多人翻唱也沒有那一種味道。秋官在舞臺上現場載歌載舞，動作看起來簡單，別少看這幾個動作，專業舞者也跳不出那種風度翩翩、瀟灑超凡的感覺，這很講究個人氣質。香港扮野王李思捷模仿界響朵的，但是模仿起鄭少秋唱跳《笑看風雲》，也是隻能模仿到一些聲音特徵，舞蹈的蕭灑感是有形無神的。
這氣質並不是模仿得來的，鄭少秋做了一輩子的大俠，不是浪得虛名的。一個全身自帶光環的大俠，服裝衣著配劍都似乎是為他量身訂製的，他的一身詮釋了武俠江湖的大俠是長什麼樣子的，他演的大俠並不是一個簡單“帥”字能概括。
一個70歲高齡的爺爺，你會想像他走上舞臺表演唱歌是怎麼樣的狀態，大家的腦海中這位爺爺肯定是拿著柺杖或身邊幾位年輕人幫忙扶站著一動不動地把一首歌唱完就是了。但已到了古來稀歲月的鄭少秋並不是這樣的老態龍鍾，而是在舞臺上載歌載舞，幾十年如一日，邊唱邊很有節奏地扭動著他的身體，依然魅力不減，風度翩翩，身體還是那樣柔軟矯健。
具有一大批明星粉絲的藝人，秋官肯定是其中一個巨星迷最多的，周潤發、劉德華等明星也是他的迷弟。周潤發曾三次下跪鄭少秋，可見對秋官多麼崇拜尊敬，當年沒有秋官禮遇讓機會發哥拍《上海灘》，或許沒有今時今日的發哥，機會失去了就難復得。
劉德華與鄭少秋都是娛樂圈中的常青樹，面對秋官這樣的前輩，華仔還是一臉迷弟的表情。
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