在山东做玉米面条合适吗?

秋雨141477301

在山东做玉米面条合适吗?

合适!只要好吃在哪里做都是适合的!雨季就是山东人,玉米面条在我的家乡不但家家户户都会做,而且作坊加工点做出的玉米面条已经走进了各大超市。

随着人们生活水平的改善,现在的人们不仅仅在于能吃饱,而且更要吃出健康,各种食材那真是变着花样吃。雨季也是个吃货!

那么玉米面条怎么做呢?我带大家走进玉米面条的做法。



步骤1:细玉米粉500克,鸡蛋一个,黄豆面150克用温水和均匀,调成面团。比例就是一斤细玉米面加一两半的黄豆面。


步骤2将调好的面团放在面案板上擀成薄大片,然后折叠成长条切成您所需要的宽窄面条,切完后洒点点粉团抖开以免又粘在一起。




面条做好后您就点火烧水,水开后面条下锅,鲜玉米面条两个沸水点就可出锅,然后您可按您自己的喜好做面卤,清汤或者是大卤。


自制的玉米面条是不是不难?

玉米面条营养丰富,含钙,铁质较多,玉米面中所含的脂肪、磷元素、维生素b2的含量是所有谷类的榜首。

我是雨季愿意向大家学习和交流。


雨季8918

我觉得适合,面条做的好吃,大家喜欢,能卖出去,就行了。山东玉米原料多的很。不会出现玉米面短缺的问题。现在人们生活条件丰富,都想吃点杂粮。卖出去问题不大。而且玉米面条做起来也不难。


分享到:


相關文章: