品茶、喝茶怎么入门？

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我觉得最好的入门方式，是了解每款明星茶有关的“行话”。简洁好记，而且能用的上，了解“行话”多了，系统的茶文化知识，你就容易记住了。

下面举例说明，更详细的可以关注我，我有专门的文章写这个。

狮龙云虎梅 | 龙井茶

能说出这五个字， 你就能在全国各地茶馆立足。 狮（狮峰山）、龙（龙井）、云（五云山）、 虎（虎跑）、梅（梅家坞）， 指的是西湖龙井茶的五个产地。 其中以狮峰龙井最为正宗。

在古代， 只有杭州西湖狮峰山下的茶称为西湖龙井， 前面说的另外四个产地茶叶称为杭州龙井。 但是现在喝到的，不要说西湖龙井， 恐怕连杭州龙井都不是。

因为概念变了。 龙井不再是产地，变成了技术。 全国各个茶园只要用龙井茶的采制技术制成的绿茶， 都称为“龙井茶”。 这也是市面上龙井茶价格悬殊的主要原因。

猴魁两头尖，不散不翘不卷边|猴魁

猴魁芽叶由人手捏尖， 长度约7厘米，摆放后碾压成型。 大家看到的猴魁是人工制作后形成的。

用高玻璃杯冲泡的猴魁非常好看， 按照茶农的话就是： 两叶抱一芽，舒展如兰花。

知道味道

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小茶一丛

品茶入门和喝茶入门其实就一个意思，懂得品茶，一定懂得喝茶，理论知识就不多说了，我说点实际问题，简单的品茶入门！

首先你要知道你的体质，看图简洁明了

知道自己的体质，知道喝什么茶就简单了，看了很多的回答，他们都很精细，很专业，我就不说其他的问题，个人觉得适合喝什么茶最重要，毕竟健康最关键，所以给一点小建议～谢谢

福苑茗茶人

入门？没有那么高深，除非你说学习茶艺进一个流派，这样可以说入门。我们刚刚学习饮茶，首先要做的还是喝茶，怎么喝茶，怎么喝好茶，接而是品茶，当中还始终离不开的是对茶知识的补充以及冲泡技艺的练习。具体如何操作，我在先前的问答以及文章有过类似的更新，有兴趣可关注我空杯待茶查看。

理论知识为实际操作提供基础支撑。初学者，我们日常饮茶的同时，可同时学习一些茶界常识性的知识。比如说茶叶分六大类，具体都有哪些？它又是根据什么分类的？比如中国十大名茶以及一些茶类的名优品种，它们的来源、制作工艺、茶性及特点、冲泡特点等等；再比如茶类的等级怎么划分？如何区分一些茶叶的品质等。这些都是很基础性的东西，有的普通茶叶消费者也能信手拈来的谈资，我们作为有心学茶的，不能不懂，而且这些知识都是有相关的书籍、网络平台、自媒体可以获取的。

讲到书籍，真心实意地，还是建议初学者看基本茶学的经典，比如《茶经》、《续茶经》、《中国茶经》等，再就是《中国茶事》、《茶之书》、《中国茶文化论丛》等。看书要有目的性，知道什么阶段看什么书，还要边学边记多操作，知行合一。

随着茶知识的丰富，同时在日常泡茶饮茶的中逐渐让那些知识得到证实，这样记忆会很深些。不用怕别人说是野路子，我就是野路子，在茶叶店入行的。

泡茶是手上的功夫。随后倘若想深入，可去考个茶艺师学茶艺，以此宣告正是入行。茶艺培训班或茶艺课程，其实里面的茶艺培训还是蛮系统的，大多都是从识茶开始的。慢慢积累，学一通百，再遇到其他茶艺流派，就很好入手了。

品茶是舌尖的享受。最重要的还是多饮茶、多品茶。根据以及所掌握的茶知识，去品某一种茶，去求证或对比。比如我早前系统更新的文章《学习茶知识——西湖龙井》，里面讲龙井茶的特性、叶型、滋味茶感等，我们都得去尝试、去冲泡和品饮。不用太麻烦整高深，就跟着知识点去感受去分析就得了，必有所获。

手机码字挺累的，有兴趣的盆友以及常年饮茶的茶友可关注我，查看我的持续茶知识更新。要说学茶，刚开始其实蛮容易的，就是多看、多学、多泡茶和饮茶，最重要的是在于个人的感受能力。再往后接触的可能还有茶艺、各类茶的单独品饮，茶类鉴赏、茶道、香道、茶文化等等。初学，最简单经济的方法是买书看书，关注几个茶知识的自媒体作者，网络大学学习相关课程，去关注个把茶的网站门户，都行。再条件允许可参加专门的培训课程或请师父带，只要你能浸淫其中就可以。

对于大多数人而言，学茶确实是比较花钱的。我有幸在茶叶店工作入行，在店里卖茶、泡茶有机会饮到各种名头的茶叶。其实虽说费钱，但只要坚持下来，茶带给你的回馈也是难得可贵的，我认识学茶、做茶的朋友，基本上生活水平都还不错，品行啊辛福感啊都很好。

品茶、喝茶怎么“入门”，方法各种各样，殊途同归。关注我随时交流，欢迎后来的朋友补答！愿你2018大发！

空杯待茶

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茶叶快讯之小陈说茶

多喝多品吧。

我们品茶，首先要了解茶文化。我国是茶叶大国，茶文化源远流长。古人从煮茶到现在的泡茶，是茶叶的制作工艺的进步也是茶文化的发展。

其次，茶叶的分类有哪些？我国茶叶分为六大类，分别为绿茶，红茶，黄茶，白茶，青茶，黑茶。每种茶叶因为它的制作工艺的不同，外形，茶汤，香味，味道，叶底都大为不同。下面以绿茶为例。

绿茶中以西湖龙井，黄山毛峰，碧螺春，竹叶青等茶叶较为出名。我们品茶先观其形，也就是看它的外形，有的绿茶茶叶卷曲，有的笔直，但是都以紧致完整为佳；颜色墨绿，有深有浅，但同一批茶叶也要颜色均匀。其次，闻其香，茶叶冲泡好了过后，闻一下香味，特别是手工制作的茶叶因为杀青，揉捻，干燥时手法温度的不同，茶叶呈现的香味也大有区别，有玉米香，板栗香，高火香等上千种香味。再看其汤色，汤色以清亮绿色为宜。然后品其滋味，有的微苦有回甘，顺滑。最后看其叶底，是否完整，呈绿色，无杂质。

不同的茶叶品尝方式不同，我们在观看茶艺表演时也会看到各种茶叶的冲泡手法也会不同。如果你自己泡茶，还要注意各种茶叶冲泡的水的温度，冲泡时间等。

总之多喝多品，多和经常喝茶的人交流就能对品各种茶得心应手。

關鍵字: 文化 行话 好记