忽如一夜春風來123
如果看到潮州文化？
潮州（舊時稱潮州府）一個頗具文化歷史底蘊的古城。國家歷史文化名城，潮州文化的重要發源地。享有“海濱鄒魯”、“文化櫥窗”、“潮州菜之鄉”、
潮州無論是在飲食、營商、建築、歷史傳統等文化方面都非常有特色。
飲食文化
茶文化（功夫茶）也是潮州一大特色，甚至連每一種茶葉都有不同泡法，也有不同的味，唯一相同的就是潮州人對功夫茶的執著。潮州美食相信最廣為人知的非屬與牛有關，（牛肉丸，牛筋丸，各式牛肉餐廳）另類海鮮吃法和施名的潮式滷水。
傳統歷史工藝戲劇文化
潮州特色古建築，潮劇，潮繡，抽紗，還有堪稱完美的潮式木雕（還佔據了省博物館的很大份量）
營商文化
廣東三大商幫之中（廣府，客家，潮汕）唯有潮州歷久不衰，至今保持輝煌。
潮汕地區也是各種傳統民俗文化保留得比較完好的一個地方。（無論是現代人認為好還是不太好的民俗都保留詩比較完整）。
比如傳統祠堂宗族文化，各種拜神（拜老爺），和相對比較的”重男輕女“重商輕文，等等。也可能正是因為這些，使潮汕以外的人顯得與潮汕有點格格不入。外地人想真正溶入潮汕還是頗具一定難度。（以上純屬個人觀點）
不知道你們怎麼看？
不知所謂呵呵呵
在潮州四年，但是我一直不是很瞭解潮州這一個古老的城市。
不少的人說過，潮州是一個很有歷史文化底蘊的城市。而在我的經歷看來，的確，她是一座富有文化的城市。但是她的文化程度的接納性和包容性是比較狹隘的。也就是說在我看來，她有點固步自封，而她又遲遲生活沉浸在自己的世界裡。很少人可以容易地靠近她。特別是外人來說。感覺外來人就和她顯得格格不入。
潮州的文化就所接觸到的就是各種風俗習慣的傳承。有一天我坐出租車，問及到當地司機，他就和我說潮州的人們拜老爺拜了一個多月，每個村子拜的時間都是不一樣，這不僅體現了潮州文化的多樣性。不過同時側面也反映了她的瑕疵。
所以我覺得潮州的文化難以讓人親近。
以原為點
所謂潮州文化，就是潮之州包括史前的歷史積澱和地方風俗傳統文化。潮之州，大海在其南，海陽在其中，潮州乃海泛潮之州！
“浮濱文化”的遺存發現證明，潮州文化就是商周文化的延續。分佈於閩南的九龍江、晉江，粵東的韓江、榕江、練江流域。即福建東南部，廣東的粵東。閩語系是浮濱文化時期和原駐民結合形成的，距今4000年，閩系祖先是商周移民沿東海岸遷閩粵沿海的。
潮州文化絕對不能杜撰成所謂的潮汕文化，因為潮汕一名是近代西方列強對潮州府的辱稱，就像日本人對中國辱稱支那一樣，這是大是大非問題。
幻影千度
潮州地緣政治文化在中國及世界都無法替代（有貿易的地方必有潮州人）！經歷多年風風雨雨形成，慢節奏快生活的潮州！最適合養老的地方！也是多年來海外潮州人和華人華僑不想破壞心願！表面看潮州經濟發展速度不快，事實則周邊城市無法超越，潮州人外地賺錢回鄉用（秉承勤撿持家拼天下的優良傳統）
