用水果製作各種拼盤，是給人一種美的享受。首先要有好的命題，然後來挑選各種水果，利用水果的本色，來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤，誘人食慾。
製作要訣
製作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術性地結合為一個整體，以色彩和美觀取勝，從而刺激客人的感官，增進其食慾。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣複雜，但也不能隨便應付，製作前應充分考慮到宴會的主題，並進一步為其命名。
一起來欣賞欣賞吧！
兩根香蕉構造成兩隻可愛的小海豚，既簡單有美觀。
在水果拼盤當中發現黃瓜是個很不錯的選材。
看吧，又是黃瓜，無論怎麼切，形狀怎樣都是很好的搭配。
那就再來欣賞一下更過與黃瓜搭配的造型吧！
不管怎麼搭配，最重要的是在於用心，用心製作出來的東西肯定會是美好的！
這些可愛的造型其實也很簡單，一個蘋果，一小塊西瓜，兩個葡萄，造型任你搭。但是並不是隨意搭配，在你心中一定要設定一個形象作為參考。
這是一隻大蝴蝶，隨你怎麼搭咯，怎麼看都很不錯
不光心中要有型，一個好的刀工也很重要，瞧著蘋果切的多有藝術感。
還有石榴，石榴也可以美出新高度呀，人人都不甘落後，石榴君怎麼能輸呢？
別以為西瓜皮沒有什麼用，看，擺在這裡也是一種美的藝術！
這麼可愛的 小黃人，猜猜看是用什麼水果拼成的。
對於這種水果拼盤，一個好的盤子也很重要哦！
分享到:
閱讀更多 幼師Family 的文章
