只有4天限時展賣!北海道月銷26w個酥脆網紅「蘋果派」就在伊勢丹

總聞到一股好香好香的味道

尋味而去

是個不大的展區

不過竟然有這麼多人!

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究竟有什麼魔力

湊近去看

到底是什麼好吃的大家都在搶購?

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據說是來自日本的網紅產品

在日本月賣26萬個

這是首次進入天津展賣

普通的樣子帶來怎樣大大的驚喜?

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Nogami派手作:

誕生於北海道札幌,歷經30年的反覆改良,終於達到現今的美味境界。

【講求原料】【不惜費時費力】【堅持提供現烤產品】。

秉承上述三大原則,今後乃將持續追求更加美味的蘋果派。

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蘋果派&鳳梨派

主打150層派皮

加上採用青森「不摘葉蘋果」

加上做好的卡仕達醬

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製作蘋果派時

採取的是現將麵皮加熱至半成型

加入餡料後再加熱至全熟

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這種後加入方法的好處就是

麵皮膨大成型後能裝入原來兩倍的餡料

這樣製作的蘋果派絕對跟大家之前

吃到過的蘋果派不是一種口感

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同時,蘋果派的餡料也十分講究

主要填充空隙的卡仕達醬

源自北海道札幌一家老牌甜品店30年反覆改良的成果

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調製卡仕達醬

是用獨特的秘方製作而成

所用到的牛奶

都是當天最新鮮的奶源

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蘋果派

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鳳梨派

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展區購買流程

①挑選想要的口味

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②店員拿後臺加料

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③放進烤箱加熱

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④顧客買單,排隊領取加熱後的產品

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真的非常好吃

好吃的就是要分享給大家~

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