總聞到一股好香好香的味道
尋味而去
是個不大的展區
不過竟然有這麼多人!
究竟有什麼魔力
湊近去看
到底是什麼好吃的大家都在搶購?
據說是來自日本的網紅產品
在日本月賣26萬個!
這是首次進入天津展賣
普通的樣子帶來怎樣大大的驚喜?
Nogami派手作:
誕生於北海道札幌,歷經30年的反覆改良,終於達到現今的美味境界。
【講求原料】【不惜費時費力】【堅持提供現烤產品】。
秉承上述三大原則,今後乃將持續追求更加美味的蘋果派。
蘋果派&鳳梨派
主打150層派皮
加上採用青森「不摘葉蘋果」
加上做好的卡仕達醬
製作蘋果派時
採取的是現將麵皮加熱至半成型
加入餡料後再加熱至全熟
這種後加入方法的好處就是
麵皮膨大成型後能裝入原來兩倍的餡料
這樣製作的蘋果派絕對跟大家之前
吃到過的蘋果派不是一種口感
同時,蘋果派的餡料也十分講究
主要填充空隙的卡仕達醬
源自北海道札幌一家老牌甜品店30年反覆改良的成果
調製卡仕達醬
是用獨特的秘方製作而成
所用到的牛奶
都是當天最新鮮的奶源
蘋果派
鳳梨派
展區購買流程
①挑選想要的口味
②店員拿後臺加料
③放進烤箱加熱
④顧客買單,排隊領取加熱後的產品
真的非常好吃
好吃的就是要分享給大家~
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