在天津这个非常international的城市，
各种Ins ,FB上流行的网红食物，
说不定下一秒就出现在了你面前。
比如说舒芙蕾。
风靡日本的网红甜品，
现在来天津也可以吃到啦！！！
天津第一家舒芙蕾专门店“幻城”
强势入驻伊势丹B一啦！
四月十七日正式开业啦！！！
什么是舒芙蕾？
舒芙蕾是由蛋、糖、面粉、奶油所组合而成。将舒芙蕾蓬松的秘密「打发蛋白霜」加在松饼面糊中，半煎半蒸后，蓬松软绵的舒芙蕾就完成啦~
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风靡日本&香港，抖音收获无数好评
这里主打的“舒芙蕾松饼”最早是在日本火起来的，松松软软让人一口咬下就全身充满幸福感。
二〇一七年日式舒芙蕾由日本火爆到香港，虽说人均排队时长需要四十分钟，但1年排队人气不减，并在香港点评网站上收获大量好评。
网红舒芙蕾轰炸抖音界，视频获得四十万好评~
幻城每到一个城市，都会吸引无数小仙女打卡~现在它终于开到了天津，就在伊势丹B1，看看各地的火爆程度，还不赶紧来拔草~
人气爆棚，打开大众点评满满的五星好评~
舒芙蕾似乎注定就是浪漫主义下的产物
亦舒的小说《喜宝》里
舒芙蕾是一个关乎爱情的暗示
喜宝给勖存姿做香橙舒芙蕾
每一个细节都透露着炙热的爱意
《十二道锋味》中
谢霆锋曾形容舒芙蕾“难搞”
奥黛丽·赫本也曾在《龙凤配》里说过
幸福的女人才会把舒芙蕾烤焦
现点现做，一定要趁热吃
舒芙蕾的诞生都十分不易，材料、程序、温度、时间……每一项都需要严格把关。每一份舒芙蕾都是现点现做，大约要等十分钟哦。
煎到八九分熟，内陷松软就出锅！ 均匀撒上糖粉，甜蜜指数biubiu~上涨。
舒芙蕾上桌时都带着热气，盖在松饼上的白奶油，会像云朵一样柔软地倾泻下来。更重要的是这款空气甜品赏味期不到二十分钟，只有把握好最佳品尝时间，才能给味蕾带来极致享受，所以一定要要趁热吃！趁热吃！趁热吃！
现点现做，一定要趁热吃
店内的透明小窗让操作完全透明化，从煎制到成型装盘完全公开，亲眼看到健康的食材一步步变成自己喜欢的精致美味的食物，也是一种享受~制作舒芙蕾所用的材料都是最顶级品质的。马斯卡彭，百利甜酒，安佳牛奶和淡奶油，宝茸果酱...
区别于传统烤箱舒芙蕾，不用模型就能达到六cm的天然厚度，口感更加的松软嫩滑，入口即化。
店里的舒芙蕾有：
原味、抹茶、提拉米苏、草莓四种口味，
搭配鲜牛乳冰淇淋，带来突破传统的新鲜口感。
草莓舒芙蕾
草莓味舒芙蕾实物比菜单好看不止一倍啊，粉嫩的样子忍不住拍个几百张！冲着颜值上就要给100分。酸甜美味的新鲜草莓携手现烤舒芙蕾，如少女般漫舞跳跃，轻巧却又刺激着你的味蕾。
低卡的香草卡仕达奶油搭配草莓，加上蓬松疏软的舒芙蕾松饼，淋上草莓酱，看着就好诱人。轻轻挖一勺真的好嫩，蓬松的松饼蘸满卡仕达酱连带着草莓一起入口，软嫩轻盈，入口香柔，酸酸甜甜的，又不会很腻。一口松饼草莓秒回十八岁！
芒果舒芙蕾
靠近一点，芒果甘醇的香甜立刻就能勾引得你欲罢不能，化身芒果收割机！
吃进嘴里，松软感立刻迷茫整个口腔，舌尖上充满蛋香的松饼，将化未化，如同在跟少女接吻。
提拉米苏舒芙蕾
提拉米苏（Tiramisu），在意大利语中，有“带我走”的意思。被带走的不仅仅是美味，更饱含浓浓爱意，这也与舒芙蕾所表达的浪漫主义相切合。
提拉米苏舒芙蕾，融合提拉米苏的烂漫和舒芙蕾的清新，甘甜与苦涩在轻柔的质感里交织，那种奇妙的感觉真的像漂浮在绵绵的云朵之上。精选进口马斯卡彭芝士制作而成，香郁不腻、软绵细化，一口停不下来。
原味舒芙蕾
经典原味舒芙蕾，采用最经典的糖霜与枫糖浆搭配纯味的鲜牛乳冰淇淋，虽然没有过分的花里胡哨的外表，但却是最经典最地道的味道。现烤的松饼还残留着余温，连空气中都弥漫着一丝甜蜜的气息。
抹茶舒芙蕾
店里还有一款抹茶舒芙蕾，专为吃货里日益壮大的抹茶队伍服务。抹茶控的小伙伴千万千万不要错过这款产品，口感清香细腻让人幸福感爆棚。
和水果系列不同，抹茶舒芙蕾改用薄松饼和更清淡的奶油，舒芙蕾厚厚的松软感降低，抹茶独有的味道一下就出来了~值得说的是老板很壕，用的是日本原装的宇治抹茶粉哦~
水果的性格是彩色的，
一如夏的绚烂。
一杯不安分的气泡水，
夏了你的夏天。
开到茶猕
梦幻的蓝色带着一份清凉而来，端上了的时候还能看到，小气泡推着果肉咕嘟咕嘟往上冒，特别有趣。
捣成半碎的果肉，既有果汁带出奇异果的香气，又能保持新鲜果肉清爽的口感。酸酸甜甜超级好喝！
如果莓有你
怎么会有这么好看的饮品？！集颜值与口感于一身，绚丽的紫色散发着神秘优雅的气质，配上冒泡的气泡水，冰爽、酸甜溢于言表！
桃之夭夭
最喜欢水蜜桃那一抹粉嫩，毛茸茸的外皮，从冰箱里拿出来，凉凉的甜甜的，带来的舒爽感不亚于冰棍儿。
粉粉嫩嫩的水蜜桃果肉分分钟撩翻你的少女心~
血腥玛丽
说到血腥玛丽，除非历史爱好者，已经很少有人自动联想起那个只用纯洁少女的鲜血沐浴的李-克斯特伯爵夫人。
这里的这款血腥玛丽气泡饮进行了改良，选用西瓜汁看起来就没有那么血腥了。
是不是已经打算去排队了？
一口融化你的心，
小主们快快行动起来！
别让你的舒芙蕾等太久哦~
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