東北小城早市熱鬧起來了各種河水裡的冷水魚上市了豬頭立在街頭東北大醬塊子,用東北黃豆烀熟做成醬塊子,發酵一冬天然後加鹽加水經過再次發酵就成了東北大醬盆子裡的是鯰魚球子黃色的是牛乙巴這也是賣大醬塊子的大姐的大醬很受歡迎豬肉小水攤盆子裡的是東北著名的血腸做殺豬菜離不開豬心、豬肝、豬腸子紅色的水蘿蔔鹹菜旮沓和粉皮東北大醬受歡迎東北人的餐桌上離不開東北大醬大姐賣的是牛頭肉~~講述東北好故事,喜歡就加關注吧,謝謝! 分享到: 關鍵字: 鯰魚 醃菜 蘿蔔