肉中含有豐富的蛋白質能夠補充身體的膠原蛋白而且它們美味可口是不可錯過的食物，相比水果和蔬菜肉更加有勁道吃完之後內心湧上一種滿足的感情，它雖然好吃但是一到清洗步驟就不知道如何下手了。
清洗豬肉
平時我們清洗豬肉大概就是簡單的用水沖洗幾下，洗完之後手變得油油的，有一個好辦法簡單將豬肉清洗的乾乾淨淨。在洗豬肉之前先將豬肉放在淘米水中，之後水錶面會有一層懸浮物浮起再用清水清洗豬肉，這樣不黏黏還方便多了。
清洗大腸類食物
大腸類的食物許多人都喜歡吃，但是清洗的步驟很麻煩洗後手上還容易殘留異味。清洗大腸時候先加入一些鹽和米醋、麵粉擦拭一遍之後等到異味幾乎沒有再用清水衝乾淨即可。
清洗魚
魚腥味是清洗魚的一大難題，我們在洗魚的時候首先將魚剖肚洗乾淨之後加入一些醋和胡椒去味這樣洗過的魚腥味會小點。
肉類食物清洗的時候沒有想象中困難，利用這些簡單的方法將食物清洗乾淨烹飪出美味的肉。
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