锻伟田
对心血管有益处的食物不少,总的说来,能控糖、降脂的食物,都是对心血管有益的。
为了方便记忆,你只需要记住,像兔子一样吃就好了。
兔子爱吃什么,萝卜青菜。
新鲜的绿叶蔬菜,尤其是深绿色蔬菜,含有丰富的镁和钙、叶绿素、叶黄素和胡萝卜素,还含有类黄酮、叶酸和相当丰富的维生素B2,以及膳食纤维。
这些丰富的维生素和矿物质,对保护心血管有帮助。
类黄酮被认为有显著扩张冠状动脉的作用,有降压强心的功能。
膳食纤维是护心明星
多吃富含膳食纤维的食物,对降脂控糖都有益,而合适的血糖血脂水平,本身就是血管的保护因素,从而也保护了心脏。
在一餐中食用半斤少油烹调的绿叶菜,能有效增加饱感,延缓食物在胃里的排空速度,有利于控制总的食量。
注意,同一品种的蔬菜也有老嫩之分,部位不同,膳食纤维含量也有差别,如外层菜叶比菜心多,水果外皮比果肉多。除掉外皮,也相当于除掉了部分膳食纤维。
所以,烹调时,注意青菜外叶不要丢;果皮也尽量留。
用粗粮来控糖护血管
糖多,伤血管。
血糖高本身就会直接危害小血管。
而且,糖会扰乱胆固醇代谢外,间接影响血脂水平,从而影响大血管,增加血栓、动脉硬化的风险。尤其是冠状血管,硬化、狭窄都能直接导致心脏病。
因此,主食选择可以粗一点,精米和白面含糖量较高,升糖指数也较高,如果摄入过多,又没有及时消耗掉,多余的热量就会转化成脂肪堆积在体内,让你变胖并且增加心肺负担。
因此主食不再精益求精,粗细搭配更好。
至于诸多清血管、软血管的偏方,大家不要盲信;总体原则,如果是富含膳食纤维的,升糖指数不高的,相对都比较健康。
家庭医生杂志
这些食物有助于血压降低:
① 富含高纤维的蔬菜瓜果,如芹菜、木耳、洋葱、大蒜、茄子、海带、紫菜、苹果、山楂等。
② 富含钾的食物。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
③ 富含钙的食物。如黄豆、葵花籽、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
④ 含铁的食物。如豌豆、木耳等。
⑤ 茶。
大家医联医生集团
近年来最新的研究结果表明心血管疾病主要是由营养、炎症和氧化应激等相关原因引起,在血管壁发生的血小板凝集、微小血栓形成、血管壁硬化及破裂等过程,本质上说这些过程是机体自身免疫和炎症的过程,是与机体长久以来的生活方式息息相关的。饮食是造成心血管疾病的主要原因之一,还有环境毒素、压力因素、吸烟、致敏原等。我有很多患者都是这种情况,管不住嘴,想吃什么就吃,从来就不忌口,所以现在有很多的年轻人都罹患心血管疾病,每天都离不开药物了,想想人生的几十年都要和药物为伴,是不是很痛苦。所以从健康观念上没有得到正确的认识,因为没有发生,所以不去关心。
ω-6和ω-3脂肪酸是否平衡极大影响着心血管的健康。ω-3脂肪酸中含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)都可以改善血管内皮的功能、降低血压计甘油三脂、提高机体对胰岛素的敏感性、稳定心肌膜、并减少炎症和血小板的敏感性。
研究证明,包含大豆、杏仁、植物固醇以及黏性纤维的降脂餐的作用相当于低脂肪饮食加上他汀类药物的降血脂作用。富含全谷物、水果、蔬菜的健康饮食会降低同型半胱氨酸水平以及不利影响,很好的改善血管内皮功能和病人患代谢综合征时产生的血管炎症状态。
如今,不健康的饮食为危险性已经越来越凸显,它的危害甚至比吸烟还要高,而大多数人的营养又是不足或缺乏的。我们应该正确认识饮食营养的价值,重视生活方式的重要性。
健康浩声音
您好,对于心脑血管患者来说,吃什么、怎么吃确实重要!
DASH饮食法的初衷是预防和控制高血压,但也有实验表明,DASH饮食能有效降低抗胰岛素性和减少糖尿病病发;而且DASH饮食对减肥也有功效。
DASH饮食的基本理念主要强调:每日保证全谷物食品、水果、蔬菜、鱼类的摄入量(增加膳食纤维、钙、钾、蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸,并节制饱和脂肪酸),这些食物可适当多吃。
1、钾。常见的高钾明星食物有口蘑、紫菜、黄花菜、干桂圆肉、银耳、香菇、木耳、冬菇、干红枣、番茄、土豆、香蕉等。
2、镁。坚果、乳制品、海鲜、黑豆、香蕉、绿叶蔬菜、小麦胚芽等中镁含量丰富。其中绿叶蔬菜是最佳来源。糙米、燕麦中含量较高。
3、钙。脱脂或低脂牛奶是优质钙补充的首选,同时豆制品、深绿色蔬菜、海带、带骨小鱼等钙质丰富。
4、膳食纤维。最好来源是天然植物性食物,如豆类、谷类、新鲜水果和蔬菜等。但不宜摄入过多,否则会引起腹痛和腹泻等不适。
高血压管家
近年来,心血管疾病具有越来越高的发病率,而由于其较高的致残和致死率,对其人们是闻之色变,众所周知,日常的饮食和生活习惯对心血管疾病的预防至关重要,吃什么对心血管好一直是人们关注的焦点。
吃什么对心血管有好处呢?
曾有调查统计显示,一年中约有一半的心脏病、中风和2型糖尿病导致的死亡与某些不合理的饮食因素相关,这足以证明饮食习惯对心血管健康的威胁。
保护心脑血管,控制血压和血脂是关键。对于饮食的要求就是,控制饮食热量、调整饮食结构、合理膳食。
一、富含保护心血管必须营养元素的食物。
1、精氨酸。其有助调节血管张力、抑制血小板聚集,减少血管损伤。这类食物有芝麻、银杏、葵花子、海参、鳝鱼、山药、
泥鳅、豆皮等。2、叶酸。其有助于降低血液半胱氨酸的值,防止血管硬化和阻塞。在绿叶菜和豆类中含量丰富,因为易于破坏,建议减少烹饪时间。
3、花青素。作为较强的抗氧化剂,可降低胆固醇,促进血液循环,保护血管健康。常存在于紫色果蔬,如紫薯、葡萄、紫甘蓝、茄子、蓝莓等。
4、欧米伽3脂肪酸。作为不饱和脂肪酸,包括α亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),具有有利的调脂作用,可以保护心脑血管。常存在于深海鱼中,如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等,包括鱼油。
5、维生素C和维生素E。同样为抗氧化剂,有利于胆固醇的排泄,防止其在血管中的堆积。维生素C存在于新鲜蔬菜和水果中,维生素E存在于坚果、谷物等。
二、保护心血管饮食注意事项。
1、避免高脂肪、高热量、高盐饮食。保护心血管,一定要注意控制饮食总热量,避免油腻、高盐食物,以控制血脂和血压指标的正常,这是保护血管的关键。
2、避免过于精细的食物。饮食不宜过于精细,建议多食富含膳食纤维的粗粮、谷物等,以利于清理血管垃圾。
3、避免暴饮暴食、饮食过饱。吃饭七八分饱,是饮食必须的原则,切忌暴饮暴食。
4、少吃不是不吃,要根据机体所需营养,保证比例均衡。脂肪、蛋白质、糖作为人体必需的营养元素,要保证所需。
盐酸索他洛尔
如果大家要看具体的食物,请勿打开,小王医生说的不是具体食物!
小王医生说的是态度。
好像我们学习的时候也没学过,后来学习文章,包括临床也没人说过。 目前还没有这样的食物,如果有明确,可以年轻血管的食物,那我也要吃。
食物替代不了药物,药物也没长生不老的药。
不管您是帝王将相,还是平民百姓,自然衰老,皱纹,白发,谁也挡不住。这就是年轮。
挡不住,不代表,听之任之!
一日三餐,我们当然需要重视,民以食为天,天大的事,能不重要吗?
那饮食需要注意什么呢?
我们要吃的开心,吃的健康! 这就是原则,小王医生清血管的灵丹妙药就是:开心!健康!
心情好坏直接影响一个人状态,坏心情可以让学习成绩下降,坏心情工作效率降低,坏心情会使得全身的细胞,变得不高兴、郁闷,长期坏心情就会导致抑郁,肝气郁结,久而久之,病就出来了。 尤其吃饭的时候,更应保持一个好的心情,要不吃了不消化,更有甚者甩盘子摔碗。
其次说健康!健康饮食大家上搜一搜,太多各种文章各种美食各种养生。 到底有用没用,也没人调查统计过,大家说说,大家听听罢了。
小王医生对于健康的理解:口味重的不好,油腻的不好。
可实际上大家挺难做得到。
当然,要限制盐和脂肪的摄入,这是理论上的概念,能做到最好。这样也许血管粥样硬化延缓一下,高血压延缓一下。
其实做到这个有点难度,得从小培养自己的饮食习惯,从小口淡;要不很难改变。
尤其对于中老年人,形成几十年的口味,怎么可能因为高血压而彻底改变呢?
舌尖上的中国的导演陈晓卿说过“外面的饭为啥好吃,一个原则口重”;当时马未都马爷就说“东来顺以前每年要歇一个月,闭店前一个月,就加料,使得口味重起来,让大家歇业的时候,吃别家的涮羊肉没味。”;只有口重才能吸引顾客;“好厨子一把盐”,更是家喻户晓的名言。
所以我们只能在家里吃饭的时候少放一点盐,少放一点油,少吃一些肥肉。但我们问问自己一周在家能吃几次饭?
书上一直说均衡饮食,其实小王医生觉得就是啥也吃,啥也别多吃,尤其你喜欢吃的东西,越是喜欢,越可能吃多了,吃多了必出问题。
老话说的好:吃饭留一口,能活九十九!
既然我们不能左右外面饭菜的口味,我们就控制总量吧!在外面吃饭,别吃多了。
在能做到的情况下:戒烟!少盐!少油!低糖!
没有完全不能吃的,啥都戒了,啥都不吃了,活着还有啥意义!
何谓健康,不绝对才能健康,经常看到吃几克油,几克盐的文章,我想问问,您家做饭还量一量称一称吗?
我们都是凡人,都是普通人,顺其自然,遵从法则,尽力而为!适可而止!
活出质量来,活出精彩来,不但血管年轻,人也会永葆青春!
最主要一条,也是头条!
多回家吃饭!多陪陪爸妈,心情好一些,吃的健康一点,血管自然年轻一点!
所以多陪家人一起吃饭,开开心心一家人,好好享用每顿饭,这就是小王医生的回答。
欢迎批评!
心血管王医生
心脑血管疾病患者:应注意三低一高的饮食,既低脂。低盐。低糖。高蛋白。多吃水果蔬菜,在保健品方面可多种搭配。如螺旋藻,深海鱼油等。多做运动,一般老年人应早上9点后达到户外行走,这时空气中二氧化碳密度不大,空气新鲜。有助益血液循环,吃晚饭后可慢走2到3公里。