在农村里都会养殖一些牲畜来补贴家用，在家禽方面有这样一个有趣的现象。养鸡多过于一些鸭鹅，即使养的话也仅仅是三两只，在数量上来说跟成群鸡是没办法比的，人们吃鸡蛋鸡肉也多过于一些鸭鹅。甚至在老家还流传着，“家有万担粮，不养扁嘴王”的说法。
在农村来说，扁嘴王就是指的鸭鹅这些体型比较大的家禽，这句话虽说比较夸张，但也形象的说明了养殖这些家禽的难处。养上三两只还好一些，若是养的多了的话必须要有干净的水源，并且对于水质的要求也比较高。大部分农户都距离水源比较远，这使得养殖收到一定的限制。
鸭鹅食量比较大，不管白天还是晚上都在吃，还是直肠子走到哪里拉到哪里。尤其是大鹅，村子里面的老人都说，养上三只大鹅顶的上一头猪的食量，喂的少了点还不下蛋。对于过去农村来说粮食最为宝贵，一般人家可舍不得养。现在要养也通常圈起来，要是跑出去了逮着什么吃什么，指不定把别人家里种的蔬菜粮食就给祸害了。
以前家里面也曾养过鸭子，相对于鸡来说鸭子更容易生病。跟邻居家换了一些鸡蛋用母鸡孵化了，结果还没有长大就都病死了，从哪里以后就在也没有养过。另外来说鸭子下的蛋虽说比较大，相比鸡来说下蛋比较少，并且多了一股腥味并没有鸡蛋好吃，这是是人们养的少原因。
农村的这句老话也反应了当时人们生活状况，更多是因为生活水平限制才有了这样的说法。随着人们的生活水平提高，人们对于鸭子和鹅的需求量逐渐的上长。另外农村里并不缺粮食，养殖“扁嘴王”也成了一种不错的致富手段。
农村的各种俗语老话都有一定的局限性，是对于当时生活写照，放在来说已经并不在适用。不过这些也是前人的经验总结，仍然有着参考的价值。
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