風迷霧
福建的休渔期是和国内四大渔场统一休渔期的时间为5月1日12时至8月16日12时，历时105天，三个半月的沐渔期。
为了保证生态平衡国内休渔期进行了统一安排和严格的法律规定，而在休渔期内基本上是不影响我们餐桌上的海鲜品种，也不会影响市场价格，当然如果你要吃一些高端海鲜价格还是挺贵的。
休渔期主要是不允许在期限内进行捕捞作业，但是我们正常餐桌上的海鲜都是海洋网箱养殖基本不受影响，而一些无法养殖的海产品，如鱿鱼、八爪鱼、小型海鱼等都会在应季的时候进行冷冻保鲜，在市场销售解冻也不会影响品质和口感。
而像鲅鱼圈印象家乡的特产如鲅鱼、鲈鱼、飞蟹、皮皮虾等常见海鲜有很多是远洋捕捞或是进行养殖所以不受影响。
而一些贝类更不受休渔影响，所以贝类的海鲜基本上是一年四季都能吃到的。
有很多海鲜如帝王蟹、面包蟹等都是进口海鲜更不受国内休渔影响了。
所以大家不必担心休渔期吃不到海鲜。吃海鲜、赶海一定要关注鲅鱼圈印象呀。
鲅鱼圈印象
你好，我是海蛎子味海鲜小哥黄小指。从小在海边长大，经常和小伙伴们在海边扑腾，拾贝壳、捡海螺，摸螃蟹，是伴着大海长大的，作为海鲜小哥，如果你喜欢搜罗海鲜、吃海鲜或者关于海鲜的问题，欢迎你与我交流，评论或者留言。
一、近海钓取的鱼类供应海鲜市场。海鲋、黑头、沙板、鲈鱼等海钓鱼。
二、人工养殖的海鲜大量上市。蛤蜊、海蛎子、香螺、扇贝，扇贝、花甲等贝类海鲜基本不受休渔影响，以及养殖的南美白虾、中国对虾、大菱鲆等都很充足。
三、新鲜冷冻海鲜抢滩登陆。冷藏厂的海鲜解冻后都将进入市场。刀鱼、鲅鱼、墨鱼、小黄鱼等均可实现速冻，品质口感与新鲜捕捞的产品较为接近。冷冻鲳鱼，带鱼、小黄鱼和鲳鱼等冰鲜海产品也开始唱主角。
四、远洋捕捞海产品集中入市。远洋船捕捞的阿根廷鱿鱼、阿根廷红虾、南美白虾、北极甜虾等将大量上市。
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黄小指
先说重点：
我们福建省一年一度的海洋休渔期已经从5月1日12时正式开启，结束时间为8月16日12时，历时105天。
为什么要有这个休渔期呢？
道理很简单，人类如若一年四季频频捕捞，甚至在海洋生物的繁殖时刻大肆捕捞，那样就会给鱼类的生态系统造成毁灭性的打击，所以才有了这个休渔期，这也是有关部门在有计划保护，有规划的让鱼类恢复种群的数量，以达到平衡的目的。
当然，对于我等吃货来说，对于休渔期的关注点就在于，还能吃到新鲜的海货吗？
其实，休渔≠封海，确实还有很多新鲜海鲜能吃到哦~
只是，按照往年休渔期的经验，部分野生的海鲜市场供货确实会减少，还有部分海鲜价格在休渔期内会有所升高，但实际上涨幅不会太大。
其实在接下来5-6月，天气也是持续变暖，届时福建一批人工养殖的水产品也将大量上市，什么基围虾、各类养殖贝类、冷冻带鱼等就会充斥市场，因此在此期间吃货小伙伴们可以换换口味，毕竟休渔期也不长，是吧~
（海峡网 刘微）
