孫磊參賽的總結
2017年度的CLAC落幕了，很幸運的獲得了中國區選拔賽的第二名，也祝賀其他獲獎的咖啡夥伴們。
此次參賽的作品是比賽前3周左右才構思出來的，收到修改的規則後對於free pour的圖形也重新審視了構圖角度，所以最後還是選擇了比較意境的表達方法來製作呈現。
關於Designer latte的話，這是讓無數咖啡師又愛又恨的課題，創意選擇難+表現手法難，這是最大的兩個問題，但是想把自己的好創意表現的更加淋漓盡致，勾畫的作品自然是最佳選擇。之前閱覽過國內外的很多佳作，我發現在平面的杯中表現畫面是很難有立體感的，因為在咖啡上作畫和在紙上作畫完全不是一個概念的問題。所以我想用自己的想法來表達出一個場景的設計師拿鐵。我一直想用中國的成語或者諺語來呈現出一個作品，關於拉花拿鐵我甚至想過做中國結。過程就不多說了，我經過構思和草圖的繪製，最後選定了《猴子撈月》，首先這個故事被大家多瞭解，那麼大家在審視作品的時候就更能引起想象互動。就像我的臺詞：我先通過free pour的手法來製作岸邊和樹的場景，後續通過勾畫的層次水波紋來呈現出一副立體感的畫面。這個就是我想呈現給大家的效果。
這一次比賽是我最後一次參與咖啡拉花比賽了，自己也收穫了很多方面的東西，對於CLAC這樣的富含創意度的比賽，我覺得選手們更需要的是在規則內的大膽設想和表現張力;希望我的創作能夠給大家帶來靈感的方向，創作是無限的，希望以後看到更多優秀的設計作品。
長按識別二維碼，關注咖評 vdailycom 發現美好咖啡館 開一家自己的小店
分享到:
閱讀更多 咖評 的文章
