豆麵不同於小麥粉，國民度不是很高，也不是特別多人喜歡，但是如果會做這幾道菜的話，你一定會愛上這種美味麵食的！！！
豆豆糊塗面
需要的食材有：
豆麵、玉米麵、小番茄、芝麻油、雞精、蔥薑蒜、黃豆、西芹、青豆、胡蘿蔔。
1 黃豆，青豆泡發，番茄切小塊，胡蘿蔔切絲兒，乾貝邊洗乾淨，西芹切成碎丁，大蒜切成末兒備用；
2 鍋里加適量的水，將黃豆和青豆倒入一起煮熟；
3 煮豆的時間裡將玉米麵糊糊調好；
4 煮至豆熟透的時候倒入番茄繼續煮；
5 放入麵條;
6 面身變軟後快速倒入玉米糊糊，不斷翻攪，直到煮熟；
7 將西芹和胡蘿蔔洗乾淨，切丁；
8 放入盛好的麵條裡即可。
豇豆撈麵
需要的食材有：
豇豆、西紅柿、青椒、蔥薑蒜、鹽、油、耗油、五香粉、澱粉、豆麵。
1 將豆麵和好備用；
2 將青椒切碎、西紅柿切成小塊、豆角切碎；
3 蔥薑蒜切碎備用；
4 鍋內熱油，放入蔥薑蒜爆炒；
5 放入豇豆爆炒；
6 放適量五香粉和鹽繼續翻炒；
7 放入西紅柿翻炒；
8 放入青椒翻炒；
9 加入適量的水煮開後放入一些澱粉；
10 根據個人口味放入一些調料，生蠔和鹽等；
11 麵條煮好之後，放入適量的豇豆，即可開吃；
12 可以加點醋和香菜味道會更好。
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