一到饭点
选择困难症就来报道
云儿绞尽脑汁
终于！找到解决办法
号称男人加油站、
女人美容院的猪肚鸡！
汤中爱马仕
为这一口，我等了10小时！
128元/份
这是一锅能喝汤的火锅，要先喝口汤，然后吃猪肚鸡，最后再下配菜哦~
汤底熬足10小时
这个汤底可是门学问，制作工序精致，用了大骨搭配浙江金华火腿和南风肉，熬制整整10个小时，把骨头炖酥炖烂。
汤中还有各种养生药材，枸杞，当归，红枣…女生喝一口，赛过打10支玻尿酸！赶紧让云儿多喝两口~
一个煲喝出4种味
猪肚鸡上桌大家可别急着涮海鲜下菜，吃这道菜有四道工序。首先，汤滚了，服务员会先给大家盛上一碗浓香味的原汤。
按照这四个步骤来吃猪肚鸡才能吃出精髓，云儿可是偷偷告诉你们了，现在可以带朋友们去装X了~
远道而来的锅中物
锅中物是空运而来的丹麦皇冠猪肚和广东清远麻公鸡，店里居然还用心地为这两个食材搭配了专门的秘制酱油！
鸡肉只挑90天大的，港真，云儿还没吃过这么嫩的鸡肉，哪怕不小心煮久了也一点不觉得柴。
猪肚的紧绷有嚼劲就不用说了，一点腥味都没有，肉质厚实，这一锅的猪肚基本都进了云儿的肚子~
王者级配菜
把树桩都搬上餐桌！
店里多达74种配菜，让云儿佩服的是，每一款配菜都经过精心摆盘，连豆腐这样普通的家常菜，也用模具做得相当精致。
配菜实在是太多了，挑花了眼，云儿最后决定重点给大家推荐3款！
边吃边摘的新鲜蘑菇
云儿看到这连树桩一起端上来的活体松香菇后惊讶得下巴差点掉了！服务员现场摘蘑菇，如果想吃新鲜食材，这道菜一定不要错过！
哦对了，剪完了蘑菇的树桩还可以带回家，放在阴凉潮湿的地方，还可以继续长出新的蘑菇仔哦~
挑刺无能党的必点鱼片
说来惭愧，云儿一旦遇上多刺鱼就怂，舌头不听使唤啊~这道玫瑰鲷鱼片云儿重点推荐给挑刺无能党，好吃不费力！
摆盘精致颜值高，服务员说最好吃的熟度是鱼肉将散不散的那瞬间，云儿亲测，果然服务员没有骗我~
手慢无的雪花牛舌
玫瑰雪花牛舌的摆盘跟鲷鱼片很像，云儿差点弄混了。不过吃起来口感完全不一样，下锅涮个10秒就可以起锅了！
牛舌嫩滑鲜美，小伙伴们都爱吃得不行。云儿压根抢！不！到！
配菜随便下，不管怎么煮，猪肚鸡的汤底一直保持鲜甜，中途服务员过来加的汤底也都是原汤哦~
这煌上煌煲仔饭在上海的风头不亚于上面那锅猪肚鸡。声名赫赫的皇上皇腊肠在这碗饭里就能吃到！
哦对了，云儿还有最后一个小撇步要偷偷告诉你们~吃猪肚鸡最好搭配的饮品是竹蔗马蹄水和乌梅汁哦~
这家店太黑了
但我想再来一次！
这家店有多黑，云儿带你们好好感受一下！店里以大片黑色做主要装饰，却反衬得红色的灯笼特别温暖。
云儿吃饭的时候，服务员不时走来问需不需要帮忙。虽然这家店环境特别黑，但是这些可爱的人让云儿实在是太想再来一次了！
而且，听说上海最近新开了家旗舰店！有没有最近要去上海旅游的小伙伴呀，记得帮云儿去试试这家店哦~
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