美的想让人“私奔”的古镇,相比乌镇西塘的商业化,这里更原生态

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唐模自古都是一个田园风光秀丽,人文景观丰富的地方,青山绿水,粉墙黛瓦,至今保存了较为完整的古村落空间格局和历史风貌,具有浓郁的徽派气息,素有“中国水口园林第一村”的美誉。逃离喧嚣的都市来到古朴静谧的唐模,或袭一身古装,看亭台楼阁,池馆水榭;或听一听中国传统戏曲黄梅戏;或跟随老师傅学习拓片制作手艺,感受传统文化的博大精深…

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之前看到的这些其实只是在唐模的后花园闲逛,还不能真正融入到当地生活中去。故转身走向水街,一条河流贯穿村落,两侧近百栋徽派民居连绵伫立在岸边,同样的马头墙,白墙灰瓦,依次排列,错落有致。

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有百货店、杂货铺、油坊、豆腐作坊等等,一应俱全,相比唐模后花园这里充满了浓郁的生活气息,人们凭栏而坐歇息聊天。生活在都市生活的我们已经很难再寻这样的场景,安静祥和,乡情醇浓。置身其中仿佛在明清街市之中,内心顿生一种浓厚的乡愁。

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在这里一定要尝一尝当地的毛豆腐,毛豆腐是徽州地区特色传统名菜,通过人工发酵,使豆腐表面生长出一层白色茸毛,豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,经烹饪后味特鲜嫩。

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对于这里的传统文化,当然少不了地方戏曲,而黄梅戏作为徽州地区的主要戏种,也成为了我们体验的重点。听过外国人唱歌,应该没听过外国人唱黄梅戏吧,这次选择了一首黄梅戏中常见的戏曲《夫妻双双把家还》,还别说,经过一番学习还真唱的有模有样,临末还不忘跳一番舞。

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当地著名拓片大师为大家展示的拓片传统手艺,是使用宣纸和墨汁,将碑文、器皿上的文字或图案,清晰地拷贝出来的一种技能,是记录中华民族文化的重要载体之一,对于传承中国传统文化具有重要作用。基本方法就是先把石头表面清洗干净,将要拓的文字用宣纸盖上,然后用一种毛刷轻轻刷一遍,使其纸贴附在该物表面,然后用扑子蘸适量的墨,敷匀在扑子面上,在突起的物象上轻轻扑打,就会形成黑白分明的拓片。

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位于村落中间的高阳桥,建设于元代,后经多次修复构成现在的模样。高阳桥横卧河流之上,桥上有廊,廊内设有茶座。打开窗户,可凭窗观赏许村四周的绿水青山以及街道上行走的人。

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刚才说到廊内设有茶座,可供品茶,被称之为高阳茶道。具有独特的皖南风情,品茶的同时不仅可以体味到徽州的茶道,能体现出了淳朴的惠州人人的待客之道。下图的老人便是这里的工作人员,据悉已在此工作40余年,跟他一起品茶聊天,可以了解到更多的沧桑往事。

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春风十里不如骑车去采茶。只喝过茶却没采过茶的人生是不完美的。这次恰巧遇到当地毛峰头茶采摘,于是一群人兴致勃勃的骑上单车前往茶园,可以说也算是一道不一样的风景线吧。

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一行人沿着村落的石板路穿过廊坊、穿过田园,穿过乡野小道,不多时便来到了茶园,呼吸着山间清新的空气,看着不远处的片片茶园,鼻子也早已嗅到飘来的阵阵茶香。到时已经有很多茶农开始采摘了,茶农讲到只采摘茶叶树上的嫩尖尖即可,越嫩越好。这是新春的第一出茶,茶叶色泽翠绿,质地柔软,手指轻轻捏住茶叶只需用力一提即可。

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头茶在经历了整个秋冬的营养滋润后,蕴藏了一整个冬天的香味,喝起来香气清高,滋味甘醇,这个也是头茶为何如此贵的原因。

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