春天，正是吃野菜的季節，採集天地之靈氣，吸取日月之精華的野菜，可以說是大自然對於人類的饋贈，不僅美味好吃，有些野菜，還可以當做藥材，有很好的養生效果，比如：蒲公英！
蒲公英就是一種“藥食兩用”的野菜，不僅好吃美味，還有很好的藥用價值，並且，蒲公英的葉子、根莖，都是可以吃的，也都可以藥用，春天一定別錯過！
蒲公英的四大養生功效
一：下火
蒲公英有著“春天裡最好的下火草”之美譽，有很好的下火效果，一般應對春季上火症狀，有不錯的效果，尤其是對上火引起的嗓子疼、牙疼、咽喉疼痛等都有不錯的效果！
二：護肝
蒲公英入肝胃二經，有很好的護肝效果，並且，蒲公英的根莖效果優於蒲公英葉子！
蒲公英根具有卓越的肝臟潔淨和增強效力，對肝臟和膽囊有補益，可清肝毒，且能增強肝臟再生能力，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
三：養胃
蒲公英入胃經，可清胃熱，除胃炎、治胃痛，殺滅幽門螺桿菌！
蒲公英可以清胃熱，效果甚至優於白虎湯，並且不傷胃氣，不損土，可以長期飲用！
蒲公英被中藥界譽為具有清熱解毒、抗感染作用草藥的“八大金剛”之一，是一味抗“炎”良藥，尤其對胃炎之“炎”有佳效，可消除胃炎，又能殺滅引起胃炎的幽門螺旋桿菌。
蒲公英還可以治胃痛，清代《外科證治全生集》中這樣寫道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”
四：抗病毒
春季，流行感冒、病毒感冒，接踵而至，抵抗力稍差，就被“病毒”乘虛而入，而蒲公英可以說是“新鮮的藥材”，具有廣譜抗菌作用，可以幫助多抗病毒！
蒲公英對多種細菌具有很好的殺滅效果，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用。對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等及卡他球菌也有一定殺菌作用。
蒲公英善配伍，搭配泡水喝，養生效果加倍
1、蒲公英+玫瑰花，護肝效果加倍
蒲公英根和玫瑰花，按照7:1的比例，搭配成蒲公英玫瑰茶，可預防酒精肝、緩解酒後胃部不適。
蒲公英根性質微寒，可以搭配溫和的玫瑰花一起，不僅可以護肝排毒，預防酒精肝，還可以緩解酒後胃部不適，養胃護肝，效果絕佳！
2、蒲公英+甘草，養胃效果加倍
蒲公英葉2g，甘草2g，沸水沖泡，代茶飲即可，也可以加點蜂蜜調和味道！
蒲公英可以養胃，但是對於胃熱效果顯著，而蒲公英微寒，對於胃寒則不適合，這時候，可以搭配溫補的甘草，不僅可以中和寒性，養胃效果還加倍！
甘草補脾益氣，清熱解毒，緩急止痛，調和諸藥。用於脾胃虛弱，脘腹、緩解藥物毒性、烈性。
所以，蒲公英搭配甘草泡水喝，護胃養胃，讓胃部越來越好！
3、蒲公英+三花，下火效果加倍
取蒲公英3.3g，菊花0.3g，金銀花0.3g，桂花0.1g，製成金桂菊茶包，每次取一包，熱水沖泡代茶飲即可。
三花，指的是：菊花、金銀花、桂花。
金銀花能清熱解毒，疏熱散邪，清除體內毒素，常與菊花搭配！
菊花能散風熱、平肝明目、清熱解毒。臨床上常與蒲公英配合適用。
桂花香氣柔和，性質溫和，不僅可以中和寒性，還有解除口乾舌燥、腸胃不適之效！
這四種搭配在一起，清熱解毒，去火消炎效果更佳！
蒲公英的小妙用
4、嗓子疼：蒲公英泡水代茶飲，每天1-2杯，改善嗓子疼、去火消炎，效果顯著。
5、燒、燙傷：取新鮮蒲公英全草，洗淨搗爛，用紗布擠出細汁，放入容器內，加入冰片少許備用。燒燙處清洗消毒後，將上述藥液塗於患處，每日3次，一般3~5天可明顯見效。
陽臺巧栽蒲公英，一年四季都受用
最後，分享一個小秘笈，將蒲公英栽種到花盆中，春防感冒，夏去火，秋防咽炎，冬護肝，一年四季都受用哦！
方法一：挖取帶根莖的蒲公英，移栽到花盆中即可；
方法二：採摘蒲公英花球，就是白色的可以吹走的，這個就是蒲公英的種子，直接將其播種到花盆中，即可！
蒲公英渾身是寶，生命力頑強，栽種到花盆中，一年四季，都可以吃到新鮮的蒲公英，還可以改善身體一些小毛病，不妨試試哦！
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